味道:鹹鹹的。工藝:水煮山雨豬腎湯。材料:主料:500克豬腰。
輔料:核桃18g,山茱萸8g。
調料:鹽2克,姜汁2克教妳做山雨豬腰湯。山雨豬腰湯怎麽做才好吃?豬裏脊肉洗凈,去臊腺,切成細絲。加水和配料,小火煮30分鐘。
小貼士-健康小貼士:
和消除疲勞。
含有蛋白質、糖、脂肪、維生素A、維生素B2、維生素E、鈣、磷和鐵。
豬裏脊肉性平鹹,和腎理氣,通膀胱,核桃仁性溫味甘,補腎固精,溫肺平喘,潤腸,山茱萸微溫酸,滋補肝腎,收斂精氣,固本虛弱。
小派-食物相克:
核桃:核桃不能和野雞壹起吃,肺炎、支氣管擴張患者也不容易吃。
核桃不宜與酒同食。據誌《開寶本草》記載,“飲食核桃使人咯血”。可能是因為核桃性熱,吃多了產生痰火,而白酒也是甜辣的,壹起吃容易引起血熱。尤其是慢性咯血的人更應該忌口。比如支氣管擴張、肺結核患者,喝白酒會咯血,但是不跟核桃壹起吃也會致病。
山茱萸:本品與桔梗、防風、防己配伍。
《參桂豬腰湯實踐》詳細介紹了該方的烹飪方法及其功效:補氣血方、保胎方
口味:原味工藝:水煮人參豬腰湯。材料:主料:豬裏脊肉180g。
輔料:當歸10g,人參5g教妳如何做參桂豬腰湯。神龜豬腰湯怎麽做才好吃1。人參、當歸洗凈;豬裏脊肉洗凈,去掉內膜。
2.將人參、當歸和豬裏脊肉放入鍋中,用武火煮沸,然後文火燉60分鐘。
小貼士-健康小貼士:
1.養血益氣,安胎。
2.人參能大大補充元氣,讓妳安心;當歸補血止痛;補腎腎之氣。
3.該藥膳可用於氣血兩虛型先兆流產孕婦的輔助治療。臨床表現為胎動不安,下部發紅,四肢無力,說話懶言,體虛,面色萎黃,舌淡細嫩,苔薄白,脈弱。
小派-食物相克:
人參:人參不宜與茶同食,它反葫蘆巴,怕五靈脂糞,皂角,鹵水,黑豆,動物紫應時。
諸藥七子湯的做法詳細介紹了該菜系及其功效:補氣血的食譜,接觸化學毒素人群的食譜,強腰強腎的食譜。
口味:原味工藝:水煮豬腰枸杞湯。材料:主料:豬腰200克。
輔料:魚肚20g,枸杞25g。
調料:鹽3g,植物油10g教妳怎麽做豬腰枸杞湯,豬腰枸杞湯怎麽做才好吃。豬裏脊肉、魚肚、枸杞分別洗凈。
2.用清水5碗,將豬腰、魚肚、枸杞壹起放入鍋中,煮2小時左右,加鹽調味。
小貼士-健康小貼士:
此湯具有美容、補血、除皺的作用。
小派-食物相克:
枸杞:壹般來說,枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等茶溫補品同食。
當歸黨參燉豬腰的做法詳細介紹了該菜系及其功效:補氣血方、失眠方、心悸方、自汗方、強腰強腎方。
口味:原味工藝:原味燉當歸黨參燉豬腰制作材料:主料:豬腰500g。
輔料:當歸10g,黨參10g,山藥(幹)10g。
調料:醬油15g,醋2g,姜10g,蒜(白皮)5g,香油2g教妳怎麽做當歸黨參燉豬腰,當歸黨參燉豬腰怎麽做才好吃。豬裏脊肉切塊,去筋膜,洗凈後放入鋁鍋。
2.將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋中,紮緊口,放入鋁鍋中;
3.鋁鍋加適量水,燉至豬裏脊肉熟;
4.取出豬裏脊肉,放涼,切成薄片,放在盤子裏;
5.將生抽、醋、姜絲、蒜末和香油與豬裏脊肉片混合。
小貼士-健康小貼士:
1.養血、益氣、補腎;
2.適用於血虛腎虛引起的心悸、氣短、腰酸、失眠、自汗等癥。
小派-食物相克:
黨參:不宜與藜蘆同用。
山藥(幹):山藥,大戟,不宜與堿性藥物同服。
熟地黃肉蓯蓉豬腰湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:補腎調理食譜、化學毒素接觸人群食譜、滋陰食譜、強腰壯腎食譜、貧血食譜。
口味:原味工藝:水煮熟地黃肉蓯蓉豬腰湯。材料:配料:豬腰肉200克,熟地黃60克,肉蓯蓉30克。
輔料:當歸6克,大棗10克(幹)。
調料:10g醋、5g白酒、5g澱粉(豌豆)、3g鹽、2g味精教妳如何做地黃肉蓯蓉豬腰湯,地黃豬腰湯怎麽做才好吃。豬裏脊肉洗凈,切塊,去掉白色脂肪膜,切片,用醋、酒、生粉調勻。將當歸、熟地黃、肉蓯蓉和大棗(去核)洗凈。
2.將豬裏脊肉、當歸、熟地、肉蓯蓉、大棗放入鍋中,加入適量開水,蓋上鍋蓋,小火燉2-3小時,加鹽、味精調味。
小貼士-健康小貼士:
此湯具有滋腎養陰、養血潤腸的作用。