家裏的紅糖基本上沒斷過,各種各樣買了好幾種。我覺得很多朋友只用紅糖泡水。其實紅糖可以做成很多好吃的,比如紅糖饅頭、飲料、餅幹等。,非常滋養,紅糖中的壹些天然酸和色素調節物質可以調節色素的代謝過程,減少色素的堆積,有祛斑護膚的功效。
下面給大家分享壹個紅糖紫米的食譜。請女同胞保管,特別實用。試試就知道了。
成分:
紫米50g,糯米50g,紅糖適量,紅棗適量,枸杞適量。
烹飪步驟:
1.準備食材:糯米、紫米、紅糖、紅棗、枸杞。
2.將紫米和糯米浸泡4小時以上。。
3.紅棗切片,去核。
4.準備壹個大小合適的碗,用保鮮膜包好。很多人說包保鮮膜不粘碗。這裏有壹個竅門,用濕布按壓即可。
5.傳播紅棗。
6.撒上枸杞。
7.壹層糯米
8.壹層紅糖。
9.壹層紫米。
10.另壹層紅糖。
11.壹層糯米已經是8分飽了。
12.加入比糯米高的水,直到滿為止。
13.鍋大火蒸60分鐘,再中火蒸20分鐘。可以打開鍋蓋,中間往鍋裏加開水,避免幹透。
14.蒸熟,出鍋。
15.壹個合適的盤子扣在上面。
16.翻轉。