1，壹個豬肚，鹽洗幹凈，裏面放10-15g白胡椒，用線把豬肚的開口縫好，放在鍋裏，把湯煮了。煮熟後將五花肉切片，用食物調味，取出辣椒曬幹研成粉末，每次服用3克，可治胃虛冷痛胃下垂。
2、五花肉壹個，用鹽洗凈，含薏米30克，枸杞子20克，用線把五花肉的開口縫好，放入鍋中加入煮好的湯。煮熟後，將五花肉取出切片，調味即可食用；將薏苡仁、枸杞取出，放回湯中煮沸，與湯壹起分幾次食用。可以治療青光眼。
3、豬肚壹個，鹽洗凈，白果20克(去殼洗凈)，* * *煮湯吃(無鹽)，治婦女白帶。
4、豬肚壹個，洗凈，塞250克姜片，縫合開口，放入鍋中加水煮湯。煮熟後取出姜。五花肉切片配湯吃。可用於治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍。
5、清蒸豬肚:熟豬肚250克，斜切成條；枸杞、黨參、山藥、制川烏、荔枝幹(去殼去核)10g；紅棗20g，桂圓肉20g(去殼去核)；白胡椒(搗碎)
碎)3克；鹽1g；熟豬油10g，冰糖30g在加大的碗中加入500克雞湯，放入鍋中蒸熟。具有健脾益氣、固腎縮尿功效。適用於病後虛損
身體虛弱，兒童及老年人遺尿，夜間尿頻，氣血不足，肝腎不足等。健康人食用可以防病強身。註意:感冒、發燒、咳嗽的人不宜食用。
6、蓮子燉五花肉:五花肉壹個，用鹽洗凈，塞水送蓮子40粒，放入鍋中加水煮熟，煮熟後，撈出五花肉切絲；取出蓮子，放入裝有豬肚的盤中。加入香油、鹽、蔥、姜、蒜拌勻入味。具有健脾和胃、補虛止瀉功效。適用於飲食不佳，食少消瘦，脾虛泄瀉，水腫等癥。
7、五花肉粥:五花肉壹個，用鹽洗凈，煮至七成熟，撈出切成細絲。豬肚湯適量，加100g大米、豬肚絲煮粥，加適量鹽和蔥姜調料食用。經常食用可治脾虛、食欲不振、消化不良、尿頻、糖尿病、消瘦、精神疲勞。
8.石仙桃燉豬肚:豬肚壹個，用鹽洗凈，石仙桃30-60克，放入碗中加水入鍋蒸熟，加適量鹽調味。適用於慢性腎炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、營養不良等疾病。
9.甲魚燉五花肉:五花肉壹個，鹽洗幹凈，塞100g甲魚肉(或200g甲魚肉)，用線把開口縫好，放鍋裏煮湯，煮好後吃肉喝湯。具有補中、健脾胃、養陰生津的功效。適用於胃潰瘍和十二指腸潰瘍。
10，金桔根燉豬肚:豬肚100-150g，金桔根30g，四碗水煮至壹碗半，用少許鹽調味。具有健脾開胃、行氣止痛功效。適用於慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。