遼沈晚報采訪了遼沈春晚總導演殷琦，解密了宋小寶的小品《吃面條》，真的是辣根:
錄制當天下午有大排，下午的觀眾比較年輕。晚上有很多中年人正式錄下來，這壹張完整的錄下來給後來的電視觀眾看。看到演出高潮，觀眾們大呼小叫，有的要他再來壹碗，有的要他再來壹管辣根。結果，觀眾的互動帶來了宋小寶的氣勢。原來，根據節目安排，在小品中，會計殷飛請他再吃壹碗面條。面做好了，辣根沒放。算上壹個小品，他需要吃兩次三碗面和辣根。沒想到在觀眾噓聲壹片的時候，他臨時加了壹碗辣根，最後把湯喝了。
因此，宋小寶在整個節目錄制當天總是吃六碗面條，五次辣根，喝很多面湯。“真的很辣。後來他下臺了，我給他打電話。之前感冒了，壹直直接躺著。我壹直哼著歌，壹天沒吃別的東西了。”殷琦說，當我看到宋小寶的碗時，壹半是白色的面條，另壹半被染成綠色。宋小寶還說，小品的效果非常好，在自己遼寧的家裏表演是壹種享受。觀眾認識到了這壹點，結果演員的積極性就能調動起來。這個效果是自己加的。
擴展數據:
宋小寶的散文《吃面條》:海參炒面本來是個笑話。
春節期間，宋小寶和他的師兄弟葉澄、田娃和殷飛表演的小品《吃面條》在網上不斷被轉發和討論，這個小品非常棒。殷琦說，宋小寶的創作團隊根據“海參炒面”這個笑話開始添加素材，讓小品不斷豐富。
但是，小品中仍然存在的問題是，如果僅限於公交車上的站數和湯面的海參炒面，那麽小品就會受到限制。殷琦建議，既然是晚會小品，就必須有個主題。這樣，宋小寶吃面條的素描就增加了青島大蝦和誠實的主題。成了這個小品的核心。
小品結構出來的時候，因為宋小寶的檔期很滿，排練時間很短，歌詞第壹次排練是在劉老根的大舞臺，走了兩遍。遼臺春晚的團隊覺得整個小品還是挺流暢的，所以在正式錄制前又排練了壹遍。但即便如此，現場還是出現了兩個意想不到的情況，這也讓宋小寶吃了不少苦頭。
參考資料:
南方網-遼師春晚口碑很高。宋小寶的“吃面條”真的是辣根