1，靈芝甘草湯
靈芝30克，首烏50克。靈芝洗凈後，與甘草壹起放入1000 ml水中。用武火煮沸後，改用小火煮沸40分鐘，濾渣取汁，即可飲用，每日1次。靈芝能促進肝細胞的修復，提高機體的抗病能力。適用於遷延性肝炎。
2.五味子紅棗水
砂仁9克，10紅棗(去核)，冰糖適量。將烏梅、大棗洗凈，與冰糖壹起放入開水鍋中，去渣飲用。五味子能利膽，降低血清轉氨酶，促進肝糖原異生，加速肝糖原分解，保護肝細胞。此方特別適用於無黃疸型肝炎、轉氨酶升高、胸脅隱痛、食欲不振的患者。
3、梔子仁米粥
梔子仁10克，大米50-10克。將梔子研磨成細粉；米飯在粥裏煮。粥好了，加入梔子粉，微煮。每日兩次，梔子仁清熱去火，清濕熱，適用於黃疸性肝炎、膽囊炎、眼睛腫痛。這種粥不宜長期食用，平時拉肚子的人禁用。
4.蒲公英米粥
蒲公英40-0g(鮮60-90g)，大米50-100g。將幹蒲公英或鮮蒲公英洗凈，切碎，煎汁，去渣，與大米同煮，做成粥，最好是稀的。每天2-3次保暖衣物。蒲公英能清熱解毒，消腫散結，適用於傳染性肝炎、膽囊炎。
5.白花敗醬
佛手20克，敗醬草30克。將兩種藥物加水煎煮兩次，濾出藥液，混合，每日三次，加入白糖或葡萄糖。敗醬草能抗病毒，促進肝細胞再生，清熱疏肝。適用於傳染性肝炎。
6.有哪些不適合肝炎的？
1，忌吃甲魚
肝炎患者由於胃黏膜水腫，小腸絨毛增厚、縮短，膽汁分泌異常，消化吸收功能大大減弱。甲魚含有豐富的蛋白質，肝炎患者食用後不僅難以吸收，還會加重肝臟負擔，引起腹脹、惡心、嘔吐、腸道消化不良等癥狀。嚴重者由於肝細胞大量壞死，血清膽紅素急劇升高，體內有毒血氨難以排出，會使病情迅速惡化。
2.避免飲酒
酒的主要成分是酒精，對肝臟有直接的損害。酒精會促進肝臟中脂肪的生成和積累。長期飲酒過量的人容易患脂肪肝，而原本患有肝炎的患者更容易再次誘發。因此，患有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病合並糖尿病等癥狀的患者不宜飲酒。
3、忌吃大蒜
大蒜具有抗菌、抗病毒作用，但患肝炎後吃大蒜，對肝炎患者極為不利。大蒜的某些成分可刺激胃腸，抑制腸道消化液的分泌，影響食欲和食物消化，加重肝炎患者厭食、厭膩、惡心等多種癥狀。大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白減少，並可能引起貧血、胃腸缺血和消化液分泌減少，不利於肝炎的治療和恢復。
4、忌吃羊肉
羊肉營養價值高，對人體有益，但肝炎患者應避免吃羊肉。這是因為羊肉性溫，性熱，過量食用會促進某些病變的發展，加重病情。此外，蛋白質和脂肪大量攝入後，由於肝臟疾病導致氧化、分解、吸收等代謝功能不能充分有效地完成，加重肝臟負擔，導致疾病。所以肝炎患者最好不要吃羊肉。
5、忌吃生姜
肝炎患者食用生姜，不利於病情的恢復。因為生姜的主要成分是揮發油、姜酚、樹脂和澱粉。它可引起肝炎患者肝細胞變性壞死，以及間質組織和炎癥浸潤增加，從而引起肝功能障礙。肝炎患者食用生姜不僅不能使肝病痊愈，反而會加重病情。
6、忌吃葵花籽。
肝炎、肝功能不全等肝病患者不宜多吃葵花籽。葵花籽含有大量的油脂，多吃不飽和脂肪酸如亞油酸等。如果過量食用，體內與脂肪代謝密切相關的膽堿可被大量消耗，導致脂肪代謝紊亂，在肝臟堆積，影響肝細胞功能，引起肝臟結締組織增生，嚴重時甚至形成肝硬化。
7、避免多吃糖
肝臟是各種營養物質代謝的場所，其中糖的代謝起著重要的作用。但肝臟受損時，許多酶活性異常，糖代謝紊亂，糖耐量降低。如果妳吃太多的糖和酒，妳的血糖會上升。