其實大部分甲狀腺疾病,包括甲狀腺結節,和飲食的相關性都不大。唯壹與飲食密切相關的是,甲亢患者在病情未得到控制的高代謝期,需要增加營養支持,同時註意不要攝入過多的富碘食物。
比如多吃富含碳水化合物的食物,可以快速提供能量需求;B族維生素和維生素C的攝入量在增加,建議多吃水果、蔬菜和雜糧。蛋白質的攝入也要增加,差不多是正常成年人的1.5到2倍。
擴展數據:
五種食物保護甲狀腺:
1,蘋果。蘋果等水果中富含的果膠具有解毒作用,可通過尿液排出血液中的汞等有毒化合物。但是,因為大部分果膠存在於果皮中,所以蘋果最好洗幹凈後帶著皮吃。
2.牡蠣。牡蠣是鋅的重要食物來源。人體需要足夠的鋅來激活甲狀腺素的產生。健康的甲狀腺離不開充足的鋅。同時,人體也需要足夠的甲狀腺激素來吸收鋅。
3.雞肉。雞肉富含氨基酸,尤其是酪氨酸和多巴胺,它們對甲狀腺素的產生至關重要。飲食中缺乏酪氨酸可能導致甲狀腺功能減退,而缺乏多巴胺可能導致暴飲暴食和肥胖。雞肉中還含有豐富的維生素B12,甲減患者也需要補充這種營養。
4.酸奶。酸奶含有天然維生素D,發表在《國際健康科學雜誌》上的壹項新研究發現,維生素D缺乏更容易導致肥胖和甲狀腺疾病。超過90%的橋本甲狀腺炎(壹種自身免疫性疾病)患者缺乏維生素d。
5.鮭魚。三文魚、金槍魚、鯖魚等深海多脂魚類富含omega-3脂肪酸,具有抗炎作用。《營養生物化學雜誌》發表的壹項新研究表明,經常吃三文魚有助於減少腺體炎癥,對甲狀腺健康有益。
鳳凰網-甲狀腺疾病與飲食有關嗎?
人民網-五種食物保護甲狀腺