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馬蹄是做什麽的?食療

馬蹄味甘寒,能清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒、滋陰消腫。臨床上可用於發熱、煩渴、痰熱咳嗽、咽喉腫痛、小便不利、便血、疣等。尤其適用於腫瘤陰虛火旺者,或放療後熱毒明顯者。馬蹄鐵在中醫中用於抗癌和消腫由來已久。含有荸薺的有效成分,可以抗癌消腫降血壓。這種物質對多種細菌有壹定的抑制作用,對降低血壓也有壹定的作用。特別是,這種物質對肺癌、食道癌、鼻咽癌和乳腺癌也有預防和治療作用。馬蹄制劑具有體內抗腫瘤作用,適用於癌癥放療或放療後體液流失,煩躁、口渴、便秘者。癌癥的防治:8個馬蹄鐵,連皮煮開或榨成汁,每日服用,具有滋陰清熱、防治癌癥的作用,對常見的食管癌、喉癌、肺癌、胃癌等惡性腫瘤有壹定的防治作用。當歸馬蹄薏米粥:當歸15g,馬蹄30g,鮮百合30g,大麥100g。具有清熱解毒、活血止痛、健脾利濕的功效,適用於咽喉腫痛、痰熱咳嗽、心煩口渴、大便幹燥的腫瘤患者。馬蹄山楂飲:15山楂,鮮山楂8個,糖適量。將山楂洗凈,新鮮山楂去皮洗凈,壹起榨成汁,倒入杯中。加入糖,攪拌均勻,即可食用。具有滋陰開胃、利尿通便的功效,可用於不想吃不想喝的人。滋陰六味飲:馬蹄汁與鮮蓮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、菊花汁合稱為“滋陰六味飲”,生津止渴,適用於鼻咽癌、食道癌、肺癌、喉癌、乳腺癌、淋巴瘤等惡性腫瘤放療期間或放療後陰虛火旺者。
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