1,香梨燉冰糖是治咳嗽的嗎?
香梨燉冰糖有壹定的止咳作用,同時要註意多喝水,少吃刺激性、油膩、生冷的食物。
李湘,維吾爾語稱為“乃西姆提”,產於中國新疆庫爾勒。香梨皮薄肉細,汁甜脆爽。耐儲存性極強,地域性強。成熟時,果面黃綠色,向陽面發紅,貯藏後變為亮黃色。果肉潔白微綠,肉質細白,質地酥脆,汁多味甜,風味濃郁。庫爾勒香梨在國際市場上被譽為“中國蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”。
2.香梨能止咳嗎?
香梨原產於庫勒勒,屬白梨,維吾爾語稱為“乃西姆提”,被譽為“世界梨中皇後”。香梨的特點是皮薄肉嫩,多汁爽口,香味濃郁,具有“潤肺涼心,化痰消瘡,解酒毒”的藥用功能。具有以下中醫特色:
1.香梨中含有的鎮咳物質可以保護咽喉,對痰咳、喉癢有很好的治療作用。
2.促進新陳代謝:香梨富含纖維素和水分,尤其是果膠,有助於人體消化和通便。
3.冷靜點。
3.香梨的營養價值。
1.梨含有豐富的B族維生素,可以保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2.梨所含的糖類、單寧酸等成分可以化痰止咳,對咽喉有治愈作用。
3.梨含有較多的碳水化合物和維生素,容易被人體吸收,刺激食欲,保護肝臟。
4.梨性涼,能清熱安神。經常食用可以使血壓恢復正常,改善頭暈等癥狀。
5.吃梨可以預防動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而預防癌癥。
6.梨果膠含量高,有助於消化和排便。
4.香梨怎麽吃
1.吃多了會傷脾胃,所以脾胃虛寒、怕冷的人要少吃。
2.服用糖皮質激素後不宜食用,也不宜食用磺胺類和碳酸氫鈉。
3.飯後不宜喝開水。
4.忌雜食油膩、冷熱之物。
5.咳嗽的時候應該快速吃什麽?
1.羅漢果能清肺止咳,適合肺熱咳嗽、風熱咳嗽的人食用。1羅漢果和15g柿子可煎服。
2.柿子性寒,能清熱化痰止咳,熱咳者宜食之。
3.枇杷性涼味甘,能潤肺化痰止咳。
4.無花果清熱化痰理氣,適用於風熱咳嗽、痰多、胸悶者。
6.潤肺止咳湯
1,銀耳紅棗湯
現在特別流行大紅棗煲湯。紅棗煮成的湯不僅能滋補身體,還能潤肺止咳。對於患感冒咳嗽的人來說,喝點紅棗煮成的湯是非常有益的。唐代古玉所著《行氣方》中記載,紅棗、銀耳、冰糖煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳20克(約半朵花)、紅棗20顆、冰糖60克(重量可根據每個人口味加減)。
做法:將銀耳放入清水中,去蒂,撕成小塊,與紅棗、冰糖壹起放入鍋中,加水6碗,再用文火煮半小時,然後關火。
2.陳皮梨湯
《本草綱目》說梨能“潤肺清心,化痰降火,斂瘡解酒毒”。據專家介紹,梨是最常見的清肺食物,具有生津潤燥、清熱化痰的功效。雪梨味甘,潤肺涼心,陳皮理氣燥濕,冰糖潤心肺。這三樣好東西結合在壹起,就是最適合在旱季喝的湯。
材料:雪梨2個、陳皮20g、冰糖、枸杞、水。
做法:將梨洗凈削皮,不要把皮扔在另壹個盤子裏,將梨切塊泡在淡鹽水裏,不要把梨扔了,和梨放在壹起;鍋內放水,燒開,放入梨皮、梨核、陳皮,繼續大火燒開,撇去浮沫,轉小火20分鐘左右;取出泡好的梨肉瀝幹水分,關火,將梨皮和梨核取出扔掉,加入梨肉和冰糖,然後大火煮開,轉小火煮5-10分鐘,直到冰糖完全融化;關火,撒上枸杞。
3、枇杷葉紅棗湯
枇杷葉性平味苦,主要作用是化痰止咳,和胃降氣。蜜棗煮湯不僅能消除枇杷葉的苦味,還能起到化痰止咳的作用。
配料:枇杷葉、桔梗、杏仁15g、蜜棗10g、冰糖。
做法:所有食材清洗幹凈待用;枇杷葉用布包好,紮緊;鍋中倒入三碗清水,加入所有準備好的食材,大火燒開,小火煨;當鍋裏的水剩壹半時,放入冰糖,融化後攪拌均勻。