夏枯草燉豬肉。
材料:橫瀝500克,夏枯草20克,茵陳20克,生姜4片。
做法:將豬橫飛去腥備用。將夏枯草、茵陳、生姜和豬肉放入砂鍋中,加入2500毫升水。先燜2小時再燜調味。
功效:清熱利濕,清肝熱。豬性平澀,補脾胃,助消化;夏枯草具有清肝明目、散結消腫的功效;綿茵陳有清濕熱退黃疸的功效。這個方子可以有藥用效果,有利於幫助消化吸收,還可以去濕氣,有利於清肝清熱。
芡實蓮子薏米排骨湯
材料:排骨500g,芡實30g,蓮子20g,薏米30g,陳皮5g,生姜1片。
做法:先將芡實、蓮子、薏米用清水浸泡洗凈,然後將排骨剁成小塊,燒開後焯水,將所有排骨、芡實、蓮子、薏米、陳皮、生姜倒入砂鍋中,用武火煮沸,再小火燉兩小時,最後加鹽。
功效:芡實、蓮子有健脾益腎的作用,薏苡仁能健脾祛濕,陳皮能醒脾行氣開胃。芡實、蓮子能養胃補腎,薏米能去濕。妳可以試試。
雞骨草豬骨湯
材料:雞骨草50克,豬脊骨200克,生姜3片。
做法:將豬脊骨洗凈切塊,洗凈切塊,將上述材料壹起放入砂鍋中,加入適量的水,大火燒開,小火煮40分鐘。
功效:功效:清熱燥濕退黃,適用於濕熱黃疸人群。
如何起到利水的作用?以上三個方子都是利水祛濕的好類型,還能提高體質,對祛濕清熱解毒有壹定的好處,還能起到滋陰的作用。可以試試這樣的養生食譜,對身體的調理有壹定的作用。