蠍毒有兩大毒素，神經毒素和細胞毒素。它在神經分子、分子免疫、分子進化以及蛋白質的結構和功能等方面具有廣闊的應用前景。蠍毒對神經系統、消化系統、心腦血管系統、癌癥、皮膚病等疾病，以及對人類危害極大的各種病毒有預防和抑制作用。蠍毒的研究越來越受到世界各國科學家的重視，在國際市場上價格昂貴。歐美壹些國家已將蠍毒制劑用於臨床。目前國內已有多家科研單位進行了研究和計劃生產。可以預計，蠍毒將在人類保健方面發揮巨大作用。
蠍毒的提取
1，收藥對象
壹般來說，生長發育正常的成年蠍子是可以集毒的。母蠍的毒比公蠍多，但需要註意的是，嚴禁在孕蠍體內采毒，否則幼蠍存活率太低。
2.毒物收集方法
應采用動物采毒器采用電脈沖刺激法采蠍毒，堅決淘汰斷尾法和人工機械刺激法。因為電脈沖刺激後幼蠍的存活率遠高於人工機械刺激和剪尾，還可以多次使用，經濟有效。
3.中毒季節
采毒只能在適合蠍子生長發育的季節進行。從溫度指標來看，25℃~39℃壹般是采毒的最佳溫度，20℃以下不適合采毒，冬眠期間更不能采毒，否則可能導致蠍子死亡。
4.毒物收集周期
在電脈沖的刺激下，每次收毒時，毒腺內的毒液基本被清空。新合成的毒液在蠍子體內涉及壹系列生化過程，大約需要7~20天。
5.加強管理
采毒後蠍子行動緩慢，捕食能力下降，但食欲增加。所以，蠍子采毒後，要放在溫濕度條件適宜的地方，先讓它自然恢復；在它能正常活動後，要放入壹些小而多汁的幼蟲(由於捕食能力下降，不能吃老蟲)進行餵養；因為蠍子中毒後食欲大增，白天也要放壹定量的食物。
全蠍的藥用價值很高，用全蠍制成的中藥方劑有100多種。全蠍是30多種中成藥的重要原料，如人參再造丸、大活絡丸、七珍丸、保安靈丹、鄭虔散等。，而且是中醫常用的動物藥。尤其是近年來發現全蠍在治療疑難病方面療效顯著，如脈管炎、血栓栓塞等，蠍毒可治療心血管疾病、各種腫瘤、三叉神經痛等。這些應用大大增加了對蠍子的需求。除了藥用，蠍子還可以制成滋補食品。隨著社會物質文明的進步，蠍子作為壹種治療保健的佳品，備受關註。蠍子酒、蠍子罐頭、速凍蠍子、蠍子粉保健品相繼問世，“炒蠍子”出現在不少宴席上。另外，隨著醫學的發展，蠍毒的作用被廣泛認識。蠍毒比黃金還貴，每公斤約654.38+0.5萬元。65438+10萬只成年蠍子每年可提取毒液480克，因此蠍毒的藥用價值遠高於蠍子本身。多年來，蠍子的市場供應主要依靠野生捕捉。但隨著化肥農藥的大量使用，野生蠍子的生態環境遭到破壞，自然種群數量銳減，市場供不應求。目前全國產量只能滿足30%左右的需求，市場價格穩中有升。