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推薦幾個便秘的食譜。

對於便秘的治療,孕期準媽媽如果只吃蔬菜或者壹些有通便作用的食物,可能會比較困難。畢竟孕期腸胃不太好,所以把這些食材做成好吃的吧!下面和我壹起看看產婦保健小貼士:我推薦幾個治療便秘的食譜。1.核桃拌芹菜食材:芹菜300g,核桃50g。配料:精鹽、味精、香油。制作方法:1。芹菜洗凈,切成3厘米長的段,放入沸水中焯2分鐘,撈出。註意不要燙得太燙;2.將焯水的芹菜用冷水沖洗幹凈,瀝幹水分,放在盤子裏,加入精鹽、味精和香油;3.核桃仁用熱水浸泡後,去掉表皮,用開水焯5分鐘取出,放在芹菜上,食用時拌勻。功效:芹菜含有豐富的維生素C、鐵和植物纖維素,具有潤膚、明目、養血的作用,植物纖維素有利於排便;核桃仁含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素e,此菜對治療產後便秘、高血壓有好處。

2.莧菜炒肉絲食材:莧菜500克,瘦肉200克。材料:姜1片,醬油1茶匙,糖少許,玉米澱粉少許,酒半勺,水兩勺,油1湯匙,鹽適量。制作方法:1,莧菜洗凈,挑嫩部分;2.瘦肉洗凈,切成細絲,加入腌料腌制20分鐘左右;3.生姜切絲備用;4.將水倒入鍋中燒開,放入鹽,然後放入莧菜,稍微燒開後撈起,再放入冷水中焯壹會,撈出瀝幹水分;5、起油鍋,放入姜絲,然後放入肉絲翻炒,炒肉絲,然後放入莧菜,快速翻炒。功效:莧菜含有大量的鐵和維生素A、B、c,除了補血養肝,還有通便的作用。

3.花椒炒嫩玉米食材:嫩玉米粒300克,紅綠花椒各50克。材料:花生油100克,鹽2克,糖3克,味精1克。制作方法:1。玉米粒洗凈。2.紅椒和青椒去蒂去籽,洗凈,切成丁。3.將砂鍋放在火上,加入花生油,燒至七成熟;4.加入玉米粒和鹽炒2-3分鐘;5.加少許水,炒2-3分鐘;6.加入_辣椒丁翻炒片刻,再加入糖和味精翻炒,裝盤即可。功效:這道菜的嫩玉米香甜可口,配以_辣椒,色澤艷麗,誘人食欲。夏天和秋天都可以吃。這道菜含有維生素C和極其豐富的粗纖維。可以緩解孕婦便秘的狀況。

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