貴陽老素粉貴陽老素粉是貴州省貴陽市的特色小吃。素粉是貴陽街頭很常見的小吃，也是貴陽人早餐或午餐的最佳選擇之壹。貴陽老素粉涼滑麻辣爽口。
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遵義雞蛋餅遵義雞蛋餅是貴州省遵義市的壹種特色小吃。在貴州省遵義市，提到謝的雞蛋餅是眾所周知的。它的清純、香甜、濕潤、速溶的感覺讓很多美食家驚嘆不已。遵義雞蛋餅於2003年獲得“中國名小吃”稱號，先後獲得“黔北最佳名小吃”、“遵義名小吃”、“貴州名小吃”等十余項榮譽稱號。
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三
妙奇膏藥
“千年苗藥，萬年苗藥”，作為苗族千年文化的結晶，苗藥可謂“民族醫藥之寶”，四大民族醫藥之首，非物質文化遺產。苗藥中以“貴州老字號”苗齊牌膏藥最為著名，是貴州唯壹通過歐盟認證並出口歐盟的膏藥產品。非常適合各種頸肩腰腿痛。如今，將妙奇膏藥帶到貴州已經成為壹種必要的體驗潮流。
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四
安順蕎麥涼粉安順蕎麥涼粉是貴州省安順市的壹種特色小吃。安順蕎麥涼粉以甜蕎麥米為原料，煮制冷卻，但用刀定型，拌以紅油、腐乳等調料。成品軟滑，微辣可口。
五
遵義巴荒遵義巴荒是貴州省遵義市的特色美食。遵義巴荒是漢族著名的地方。顏色是金色的，巴荒的糯米是明亮的。糯米、黃豆、竹子、木香香極，香甜綿軟，開胃爽口，回味無窮。
六
貴陽酸湯魚貴陽酸湯魚是貴州貴陽的壹種特色小吃。酸湯魚，苗族特有的食物，酸味鮮美，辣勁十足，讓人食欲大開。到目前為止，酸湯魚已經有好幾年的歷史了，被認為是貴州的王牌菜。在貴陽，有很多好吃的酸湯魚店，嫩滑的魚片，開胃的酸湯...想想就很醉人！
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七
雷山魚露雷山魚露是貴州省黔東南州雷山縣的特產。魚露是雷山苗家千百年來的傳統食品，具有辣味、清香、增進食欲等獨特的食用功效。大塘鎮橋崗村民李少全釀造的魚露，在央視《舌尖上的中國2》2065 438+04中大放異彩，讓這種食材名聲大噪，知名度大增。
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貴陽絲娃娃貴陽絲娃娃是貴州省貴陽市的壹種特色食品。絲綢娃娃是貴陽街頭最常見的小吃。貴陽吃絲娃娃的人有男有女有老有少。絲綢娃娃被稱為“絲綢娃娃”，因為它們的形狀像裹在繈褓中的嬰兒。“繈褓”是用面粉烤的手掌大小的皮煎餅，“嬰兒”是用蘿蔔、破耳朵、海帶、黃瓜等蔬菜絲做成的。
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