人參的美容價值
人參自古有“百草之王”之稱，被東方醫學界譽為“滋陰養命，扶正固本”的佳品。
人參含有多種皂甙和多糖。人參提取物可被皮膚緩慢吸收，不會對皮膚產生任何不良刺激。能擴張皮膚毛細血管，促進皮膚血液循環，增加皮膚營養，調節皮膚水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺。長期使用含有人參的產品，可以增強皮膚彈性，使細胞恢復活力。同時，人參活性物質還具有抑制黑色素減少的能力，使皮膚白皙光滑。
其美容功效數不勝數，護膚美容最佳。當人們參加洗發時，它可以擴張頭部的毛細血管，增加頭發的營養，提高頭發的韌性，減少脫發和斷發，保護受損的頭發。口服人參不僅可以強身健體，還可以起到抗衰老和護膚美容的作用。將人參直接浸泡在50%的甘油中，用甘油擦臉10天，或者將人參煎成濃汁，每天倒入壹點洗臉水中，用含人參的甘油或人參水擦臉，可以使皮膚相當滋潤。
增強身體的免疫功能
人參皂甙和人參多糖是人參中調節免疫功能的活性成分，不僅對正常人，對免疫功能低下的人也有提高免疫功能的作用。人參多糖是從人參中提純的高分子酸性多糖，是壹種免疫增強劑。動物實驗和人體臨床實驗表明，能顯著增強人體免疫力，對惡性腫瘤有壹定療效。臨床實驗表明，它還能延長患者的生存時間，提高機體的細胞免疫功能，降低放療的毒副作用，加速受損組織的修復。臨床觀察證明，人參多糖具有明顯的升白細胞作用，與放化療聯合使用時，可減輕放療的毒副作用，防止白細胞減少，使患者順利完成治療。人參多糖應用無副作用，證明該藥安全可靠。
抗腫瘤作用
人參中的人參皂苷、人參皂苷、人參醇、人參三醇及揮發油。這些物質對腫瘤有壹定的抑制作用，但機理非常復雜。
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人參須:紅參須最常見，性能與紅參相似，但作用較小，較溫和。
曬參:性質溫和，不溫不燥，既能補氣，又能生津。適用於扶正祛邪，增強體質和抗病能力。
白參(糖參):選擇短而劣質的高麗參，放入沸水中煮壹會兒，浸泡在糖汁中，然後晾幹。白參(糖參)功效:性最平和，功效相對較小，適合健脾益肺。
野山參:不溫不燥，大大補充元氣。它是人參的優勢產品，但由於資源少，價值昂貴，很少使用。
紅參:用高溫蒸汽蒸2小時至全熟，晾幹後去掉人參須，再壓成不規則的方柱。紅參的功效:溫熱。益氣力大，性溫燥，善補陽，適用於急救補陽。