陳皮黃精粥
營養價值:
粘液、澱粉、糖、蒽醌、各種氨基酸和維生素。
適合人群:
適用於高血壓、心肌缺血、冠心病、動脈硬化人群。
禁忌人群:
不適合脾虛濕盛、咳嗽多痰、中寒泄瀉者食用。
所需材料
黃精5克，陳皮4克，大米100克，白糖8克。
邳州黃精
1黃精清洗；陳皮洗凈，泡透，切成細絲；大米泡好，洗幹凈。
2將鍋放在火上，註入適量的水，放入大米，用大火煮至米粒完全開花。
3加入黃精、陳皮，小火煮至粥香，加糖調味。
功效和功能
黃荊具有健身的作用，能使人力量倍增，肌肉飽滿，骨髓強健，對身體十分有益。陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的作用，用於胸脅脹滿、食少、嘔吐泄瀉、咳嗽咳痰。玉竹陳邳州有補心肺、強筋骨、補脾腎、養心安神的功效。這樣的成分如果相互搭配，可以起到很好的止咳化痰的作用，還有健脾和胃的功效。有助於養心安神，還能補腎健脾，對提高免疫力有好處，還能起到止咳化痰的作用。
陳皮黃精粥的制作方法很簡單，也是非常喜歡喝粥的壹類人。這樣的周浦不僅能健脾補腎、養心安神，還能補充豐富的鈣和維生素，維持正常的生理機能，還能消除疲勞，促進新陳代謝。