4月20日是我家鄉的梨花節。這個時候，大大小小的梨樹上都開滿了梨花。仙鶴公園被稱為“梨香園”，已成為人們欣賞梨花的好地方。就像詩裏說的“梨花千朵雪千朵”。
過不了多久萊陽梨就要上市了。這時，市場裏、梨園裏、大街上，隨處可見賣梨的小販。他們大多什麽都不喊，不是因為懶得打招呼，而是因為萊陽梨遠近聞名，悠閑地坐在那裏，自有買家上門。
萊陽梨皮薄肉脆，汁甜。咬起來味道很香。不像其他地方的梨，皮厚澀，所以受人喜愛。
每當萊陽梨成熟的時候，我總是讓我媽買幾盒。如果妳把它放在妳的房間裏，不打開它，氣味會很清新。沖洗幹凈，放在鼻子上聞聞靜靜的香味，口水就流出來了。“哢嚓”壹口咬下去，汁液溢出口腔，頓時五臟六腑頓覺清爽。慢慢品嘗，越嚼越香，越吃越香。
萊陽梨不僅是最好的梨，治療咳嗽也很有效。去掉梨核，在梨中間挖壹個小洞，放幾塊冰糖和壹些貝母之類的小藥材，然後放在鍋裏煮，直到梨完全熟軟。甜甜的梨子帶著純正老實的汁液送入口中，幹澀疼痛的喉嚨立刻濕潤了。再加上藥材的作用，可以很好的緩解癥狀。以前總是怕苦，不肯吃藥。它幫了我好幾次。梨的甜蓋過了藥的苦，我自然乖乖地吃了。
如今，家鄉的萊陽梨已經遠銷全國各地。作為梨鎮的後代，我感到很自豪。每年品嘗新鮮的萊陽梨是壹大樂事。
家鄉的梨
在我們山東壹帶長大的人大概都聽說過這樣壹句話——“棲霞的蘋果，萊陽的梨，濰坊的蘿蔔皮。”這句話指的是山東三大著名的地方特產。我呢，從小在梨鄉萊陽長大，萊陽梨是我們梨鄉最驕傲的。
長輩說萊陽梨是清朝的貢品，很早就出名了。如今，這萊陽梨更出名了。尤其是前段時間，壹個長得像小燕子趙薇的姑娘拍了壹個廣告——“壹支萊陽梨汁100%新鮮純正”——在央視黃金時段播出。從此，萊陽梨的名氣越來越大。
萊陽梨名不虛傳。果樹專家介紹，萊陽梨比其他地方的梨更甜更脆，還有止咳潤肺的功效。小時候感冒了，壹直咳嗽。我媽洗了兩個梨，去皮去核，給我煮了梨糊。這種梨膏比其他止咳糖漿有效多了，而且便宜，大街小巷都能買到。真的是方便又好吃。剛摘下來的新鮮梨絕對好吃。如果妳咬壹口，妳會立刻感覺到妳的嘴裏充滿了蜂蜜。難怪人們喜歡吃我們的梨！
四月左右，我們會在這裏慶祝壹個特殊的節日——梨花節。屆時，如果妳到萊陽遊玩，壹定會看到烏龍江上萬株梨樹吹開花瓣的場景。唐代大詩人岑參寫過梨花雪，可見梨花有多白。滿樹的梨花掛滿枝頭，耀眼的白色有壹種說不出的喜悅。但是更多的梨會被風吹倒，或者疏果的時候摘，因為花會結果。如果樹上所有的梨子都形成梨子，樹枝肯定會出現幼苗——要麽“斷裂”，要麽“錯位”。因此，為了收獲梨子，必須疏花。我曾經看見壹棵梨樹，樹上開著稀疏的花朵。整棵樹光禿禿的，但樹枝上隱約出現了綠葉。梨花早已落了壹地，壹朵擠著壹朵，壹朵壓著壹朵，被人踩著，有的還混著泥。這些花雖然沒有以前那樣美麗潔白，卻不禁讓人想起龔自珍的“落紅不是無情物，化作春泥更護花”，感受到壹種有些無力和悲壯的力量。原來這落花也有壹份功勞！
當秋天來臨時，人們開始播種、出售和吃梨。這個香梨真的很難得。吃起來特別甜。