日常生活中,很多人喜歡喝茶,茶的種類也很多。有些人喜歡喝烏梅甘草茶,所以想知道這種茶的制作方法。下面分享壹下烏梅甘草茶的做法,壹起了解壹下。
烏梅甘草茶的做法1烏梅甘草茶
將烏梅、山楂片、陳皮、甘草用自來水沖洗幹凈,放入鍋中,加入玫瑰花,加水500毫升,大火煮開後文火燉30分鐘,冷卻後加入蜂蜜,攪拌均勻即可飲用。
食物背後的故事
在炎熱的夏天來壹碗清涼的酸梅湯該有多美。但在現代化的今天,我們能喝的往往是市面上賣的用酸梅晶體勾兌的產品。在熙熙攘攘的人群中,古人精心搭配各種藥材,精心烹制的身影似乎已漸行漸遠,令人惋惜。
這款酸梅湯利用了古方記載的各種材料,為妳釀造出真正的解暑烏梅飲品。烏梅是古代酸梅湯不可或缺的壹部分。具有生津止渴、斂肺的作用,明顯改善虛熱煩渴癥狀。陳皮健胃理氣,氣味芳香。甘草是所有中藥的調和劑,具有抗過敏和增強免疫力的作用,味道甘甜,對烏梅的酸味有很好的中和作用。
烏梅和甘草可以壹起泡茶,有清熱、降火、祛濕的功效,尤其是在夏天。不僅有解暑的功效,對身體也有很好的調理作用。因為加入了烏梅,口感更好,酸甜可口,真的是解暑的好飲品。
烏梅甘草茶的做法2如何制作甘草茶?
1,甘草茶的沖泡方法比較容易,沖泡的時候可以取5克左右的甘草,提前用開水沖壹下,然後放在幹凈的玻璃杯裏,放幾塊冰糖,沖進剛燒開的開水裏,然後蓋上杯子,讓甘草泡在開水裏5分鐘左右,打開被套涼壹下,就可以直接喝了。泡好的湯可以反復沖泡。
2.制作甘草茶時,不僅可以單獨沖泡,還可以摻入適量的綠茶。具體方法是準備甘草5g,綠茶3g。首先,將甘草放入玻璃杯中,用開水沖泡。做的時候不要灌滿水。兩三分鐘後,等水溫稍微降下來再讓綠茶進來。然後,第三次倒入開水,直到杯子八成滿。然後,蓋上杯子浸泡3-5分鐘,就可以把湯拿出來喝了。
甘草茶的做法
1,陳皮甘草茶
甘草茶也可以用不同的中草藥制成。陳皮是甘草的理想伴侶。特別是當人們出現肺熱肺燥、咳嗽痰多等癥狀時,可以取陳皮5g、甘草5g,壹起放入幹凈的玻璃杯中,或放入養生壺中用開水沖泡。泡好的陳皮甘草茶不僅能改善肺熱肺燥的癥狀,還能止咳化痰、潤肺平喘。
2、薄荷甘草茶
制作甘草茶時,也可以混合適量的薄荷。制作時,最好用薄荷幹葉3克,太子參3克,綠茶3克,甘草5克。將所有準備好的食材直接放入養生鍋中,煮壹鍋開水,然後直接將水浸泡在養生鍋中3-5分鐘,之後就可以取出湯來日後飲用了。這樣沖泡出來的甘草茶營養成分高,保養效果會更好。