1，預防阿爾茨海默病的補救措施
麥冬1，麥冬15g，枸杞10g，五味子10g，洗凈，磨成粗粉，放入杯中，用開水沖泡，用於茶飲。
2、枸杞10g，羊腦1，洗凈，水蒸，加調料，每天1劑。
3.柏子仁、松子、酸棗仁各10g，紅棗3枚，洗凈，用粳米50g煮成粥，每日1g。
4、海帶100克，洗凈，切絲，煮熟，加入豆腐和姜片200克，煮半小時，加入調料，每天1劑。
5、活泥鰍250克，洗凈，打3個雞蛋，煮熟後加調料，每天1劑。
6、龍眼肉25克，蓮子15克，黑豆20克，紅棗5枚，洗凈燉制，每日1劑。
7、銀耳15克，瘦豬肉300克，洗凈，切片，紅棗5枚，文火煮，加冰糖，1劑，每日壹劑。
8.黨參15g，益智仁、白術、半夏各10g，陳皮、生姜各6g，豬尾4條，洗凈蒸半小時，每日1劑。
9.核桃仁、黑芝麻、蓮子各10g洗凈，粳米50g煮粥，每日1g。
2.吃什麽預防阿爾茨海默病？
1.增加卵磷脂的攝入
乙酰膽堿的缺乏是阿爾茨海默病的主要原因。卵磷脂是大腦中轉化為乙酰膽堿的原料。人們可以從食物中攝取卵磷脂來預防阿爾茨海默病。在人們的食譜中，大豆及其制品、魚腦、蛋黃、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等。都是富含卵磷脂的天然食物，可以為大腦提供有益的營養，提高智力，延緩智力下降。
2.增加不飽和脂肪酸和維生素的攝入。
高不飽和脂肪酸、低鹽、低脂肪的飲食有助於預防心血管疾病。維生素，尤其是維生素E和維生素C，具有清除自由基、延緩衰老的作用。刺梨、獼猴桃、鮮棗、草莓、金桔、辣椒、青蒜、大白菜、菠菜等果蔬富含維生素C；小麥胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、紅薯、雞蛋、黃油等富含維生素e。
3.減少鋁和銅的攝入
研究發現，過量攝入鋁和銅容易誘發阿爾茨海默病。我們的食物中並沒有太多的鋁，但是壹些食品添加劑中往往含有鋁，比如家用酵母粉、腌制食品固定劑、奶酪、蘇打餅幹等。雖然量不算太大，但值得老年人註意，不宜長期或過量食用。
4.補充葉酸和維生素B12。
老年癡呆癥的發生與葉酸和維生素B12的缺乏有關。阿爾茨海默病患者血液中同型半胱氨酸的含量特別高。因為葉酸和維生素B12可以降低體內同型半胱氨酸的含量，所以補充葉酸和維生素B12有助於預防阿爾茨海默病的發生。除了動物性食物，如肉、蛋、奶、魚蝦等，維生素B12較多，發酵豆制品也能產生大量的維生素B12，尤其是臭豆腐。
3、阿爾茨海默病的危害
1，對家人的影響
事實上，對阿爾茨海默病影響最大的不是病人本人，而是家庭。據統計，80%以上的老年癡呆癥患者家屬都有不同程度的情緒障礙。關鍵是無法溝通，看不到希望的感覺，而且不僅僅是累的問題，讓很多家屬感到絕望。
2.患者生活質量嚴重下降。
阿爾茨海默病的第壹癥狀通常始於健忘癥，如經常忘記事情，以及故意忘記壹些事情，事後不記得，嚴重影響工作和生活。
進壹步發展，患者日常生活能力下降，不認識配偶和子女，穿衣吃飯大小便不能自理。有的還會產生幻聽，給自己和周圍的人帶來無盡的痛苦和困擾。
3.沈重的經濟負擔。
當老年人患有阿爾茨海默病時，他們需要大量的醫療費用，並且需要隨時照顧病人。所以家庭勞動力減少，隨之而來的是沈重的經濟負擔。