甘蔗山楂水
治療作用:清熱解暑，開胃消食。
營養價值:蛋白質、維生素B、C、胡蘿蔔素、碳水化合物、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵。
適宜人群:壹般人群均可食用，尤其是食欲不好、消化不良者。
禁忌人群:脾胃虛寒、胃脘冷痛者。
所需材料
主要成分是甘蔗、山楂、柑橘和糖。
工作方法
1甘蔗去皮，洗凈，切段；山楂洗凈，泡軟；將柑橘去皮，並將其掰成兩半。
2鍋中加入適量的水，燒開。倒入山楂、甘蔗，轉小火煮15分鐘。
3加入柑橘和糖，攪拌均勻，然後煮至沸騰。
功效和功能
橘子有開胃理氣、生津潤肺、和胃利尿、化痰止咳、養顏抗疲勞的功效。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥的功效。山楂具有健脾開胃、消食化積、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。柑橘山楂糖漿具有清熱解暑、開胃消食、利尿止渴、滋陰潤燥、化痰止咳的功效。這樣的花草能養陰解乏，對美容養顏中的止咳化痰有好處，還能提高免疫力，在消除疲勞的同時還能生津潤肺，對提高免疫力有好處。
甘蔗山楂水的具體做法大家都了解過。可見它給了我們很多營養價值，可以補充豐富的蛋白質和鈣，有健胃消食、清熱解毒、滋陰潤燥的作用，還可以潤膚抗衰老，不妨壹試。