蠔油紅薯葉原料
紅薯葉、紅辣椒、大蒜、玉米粉、食用油、蠔油、米酒、糖、鹽。
蠔油紅薯葉的做法
1.采摘紅薯葉的老莖，然後用清水沖洗幹凈。
2.紅辣椒洗凈切成絲備用。
3.直接用刀把蒜拍出來，去皮切碎備用。
4.然後將生面粉和清水混合成適量的生面粉水備用。
5.然後在鍋裏放入適量的水，然後加鹽和油，再放入紅薯葉，直到葉子變軟。撈起瀝幹水分。
6.此時啟動火鍋，用小辣蒜和紅辣椒切絲。
7.然後倒入水、蠔油、米酒、糖、鹽，拌勻煮開。
8.燒開後，倒入生粉，勾芡。
9.把紅薯葉攪拌均勻，就可以吃了。
紅薯葉在蠔油中的食用功效
我想很多人都沒嘗過這道蠔油地瓜葉，但是有機會還是可以嘗試壹下的。它的味道相當鮮美。它可以緩解便秘，促進利尿，降低血糖，保護腎臟等。紅薯葉中的植物纖維能促進腸胃蠕動，有利於消化，提高人的食欲。還可以利尿，從而降低血糖，高血壓的人可以使用。紅薯葉中的維生素含量不低，可以促進腎臟的健康。
吃蠔油紅薯葉對我們的健康有好處。吃蠔油地瓜葉對我們的健康有很好的促進作用，尤其有助於保護我們的血管。此外，蠔油地瓜葉還能促進腎臟健康，是通便利尿的好選擇。平時有條件的話可以經常吃蠔油紅薯葉。