淡水鰻魚也叫鰻魚。到目前為止,人類還無法成功育苗。它是壹種神奇而珍貴的魚類。絕食壹年半還能存活,還能抵抗二次射擊。有些物種甚至可以滑上岸覓食,壽命長達50年。它可以逆流爬上美國的尼亞加拉瀑布,也可以遊回中國長江流域數百米深的太平洋馬裏亞納海溝產卵。而且鰻魚特別富含脂肪,目前甘龍生物工程公司對鰻魚系列產品的生化加工都是低溫精煉。鰻魚油的活性成分含量很高。主要含有DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),含量在7%-10%,AKGS(烷氧基甘油)含量在55%以上。
隨著生活水平的提高,人們對深海魚油的保健原理和功效有了清晰的認識。鰻魚油中的EPA和DHA與深海魚油壹樣,主要功能有降血脂、抗動脈硬化、治療腦血栓和心肌梗塞、增強記憶力、改善視力、促進嬰兒大腦發育、延緩腦神經細胞萎縮、預防阿爾茨海默病。鰻魚油免疫功能的主要成分是烷氧基甘油(AKGS),是人體自然產生的免疫物質。集中在人體淋巴結、肝臟、脾臟、骨髓等主要免疫器官,對清除細胞內自由基(體內垃圾)有獨特作用,可穿透細胞膜進入細胞發揮作用,可刺激體內免疫細胞的生成。眾所周知的抗氧化劑,如維生素E、維生素C、胡蘿蔔素、硒等,只能從細胞外清除自由基,而不能滲透到細胞內。現在科學家發現提取烷氧基甘油(AKGS)可以刺激免疫細胞的產生,增加白細胞、淋巴細胞和血小板的數量,促進免疫細胞的活化,提高免疫能力。日常生活中,有些人經常吃海鮮、芒果等出現過敏反應,擦點鰻魚油會在短時間內緩解疼痛。經患者實驗證明,效果理想。春夏之交,往往由於氣候原因,很多人容易感冒、咳嗽、幹咳。用鰻魚油效果最好。只需要吃壹兩次幾毫升,短時間內疼痛就會消失。主要作用歸功於鰻魚油中含有豐富的AKGS,約為壹般鰻魚油的60%,具有很強的抗氧化作用。日本專家通過臨床研究觀察到,含有60% AKGS的鰻魚油可以預防感冒、流感、咳嗽、肺病、燒傷、
皮膚病、過敏等癥狀。緩解疼痛,加速傷口愈合,降低血糖水平,提高部分癌癥患者的生存率,減少化療損傷,療效獨特。