能刮油去脂的蔬菜。在日常生活中，幾乎沒有人想成為壹個胖子。我們可以通過吃壹些蔬菜來達到刮油去脂的效果。那我就帶妳多了解壹下可以刮油去脂的蔬菜。
能刮油去脂的蔬菜1 1，冬瓜
熱量:12千卡/100克
冬瓜是壹種我們每天都要吃很多的食物。它的好處很多，養胃生津，清火降火，降低人的食欲，促進體內的峰值和糖分轉化為熱能而不是脂肪，這也是刮油的原因之壹。
冬瓜含有丙醇二酸，能有效抑制糖分轉化為脂肪，而且不含脂肪，熱量低。冬瓜還含有豐富的水分和膳食纖維，對消化有很好的促進作用。
推薦吃法:蒜蓉冬瓜、冬瓜燉排骨、冬瓜番茄湯、蝦仁炒冬瓜、冬瓜海帶湯。......
2、白蘿蔔
熱量:16千卡/100克
中國有句話，冬吃蘿蔔夏吃姜。秋天來了，天氣越來越冷。蘿蔔可以吃了。
白蘿蔔不僅營養豐富，還能有效抑制脂肪的產生。白蘿蔔中所含的辣芥末油，有促進脂肪物質更好代謝，防止脂肪堆積在皮下的作用。而白蘿蔔含有膽堿物質和酶。酵素可以吸收食物中的澱粉，溶解胃中堆積的食物，消化效果好，有利於減肥。
而且白蘿蔔還有排空氣的作用，尤其是女生，經常會伴有水腫。晚睡不好，或者晚上喝酒，白蘿蔔是很好的食材，因為白蘿蔔有去水腫的作用。
推薦吃法:蔬菜炒蘿蔔、生姜燉蘿蔔、羊肉燉蘿蔔、涼拌蘿蔔。......
3.苦瓜
熱量:22千卡/100克
苦瓜是著名的脂肪殺手。熱量低，鉀含量高，有利於消除水腫，抑制脂肪的吸收，有排毒養顏的功效。
推薦吃法:苦瓜炒雞蛋、苦瓜燉排骨、香菇炒苦瓜、苦瓜炒肉。......
4.花椰菜
熱量:34千卡/100克
西蘭花不多，素有蔬菜之王的美譽。尤其對於減肥來說，是減肥品類中最重要的成分。西蘭花含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維等元素，這就決定了西蘭花具有‘美容瘦身’的極佳功效。
西蘭花含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃活動，加速消化和排泄，對抑制脂肪堆積有非常好的作用。西蘭花中的膳食纖維給人壹定的飽腹感，既能保證營養的攝入，又能控制熱量的攝入，是非常好的減脂利器。
推薦吃法:涼拌西蘭花、西蘭花炒肉、西蘭花雞蛋湯......
5.生菜；萵苣
熱量:16千卡/100克
很多年輕女性會生吃生菜，比如生菜蘸醬。生菜含有甘露醇，能促進血液循環。葉綠素和大量的膳食纖維能促進腸胃消化。經常食用不僅可以補充營養，還可以強身健體。
推薦吃法:蒜蓉萵筍、萵筍炒雞、萵筍拌菜、萵筍炒香菇。......
6、韭菜
熱量:25千卡/100克
韭菜含有大量的粗纖維，能促進腸道蠕動，有很強的通便作用，能排出腸道內過多的營養物質和代謝廢物，從而有助於減肥和清潔腸道。
推薦吃法:韭菜炒雞蛋，韭菜炒豆芽，韭菜盒子。......
7.奧尼恩斯（姓氏）
熱量:40千卡/100克
洋蔥味道比較刺鼻，但是對於減肥者來說有壹個非常好的好處，那就是洋蔥不僅完全不含脂肪，還能有效抑制脂肪的吸收。
洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化，並富含硫磺。硫和蛋白質的結合是最好的，對肝臟特別有益。肥胖者還是盡量多吃洋蔥，洋蔥對脂肪有很好的殺脂作用。
推薦吃法:洋蔥炒土豆、洋蔥炒牛肉、洋蔥炒木耳、涼拌洋蔥。......
8.黃瓜
熱量:16千卡/100克
黃瓜富含維生素B、維生素C和多種微量礦物質，營養豐富，口感酥脆。黃瓜即使帶皮也營養豐富，可以帶皮吃。
為了防止農藥殘留，黃瓜在洗凈食用前必須用鹽水浸泡15 ~ 20分鐘，而且用鹽水浸泡黃瓜時，不要捏頭去根，保證黃瓜的完整性，避免營養流失。如果是涼拌黃瓜，壹定要現做現吃。吃之前不要放太久。需要減肥的人可以多吃黃瓜。是有名的減肥蔬菜。
推薦吃法:木耳炒黃瓜、涼拌黃瓜、黃瓜炒雞蛋、黃瓜蝦仁。......
能刮油去脂的蔬菜；2刮油減肥的蔬菜。
1，白菜
白菜就是平常的白菜。卷心菜營養豐富，味道鮮美。白菜很有效，營養豐富。它含有蛋白質，人體脂肪和木薯澱粉，這些都是低脂肪成分，包括豐富多彩的阿拉伯樹膠和甲基纖維素。吃了之後會持續有飽腹感，特別適合減肥。
2.紫紅色
韭菜的熱值很低，韭菜無論怎麽吃都長不胖，能促進消化道的蠕動，立即清除不必要的體脂和體內廢物。對男性補腎壯陽，女性改善便秘非常有益。
3.冬瓜
冬瓜富含蛋白質、維生素等。，營養價值非常高，脂肪含量和熱量都很低。冬瓜中含有壹種叫丙醇的二酸，能有效抑制糖分轉化為脂肪。是刮油減肥的好食材。
4.番茄
西紅柿富含番茄紅素，能有效抑制活性氧的活性。根據營養學家的研究，每天食用50g-100g的新鮮番茄，可以滿足人體對維生素和礦物質的需求。西紅柿富含膳食纖維，使人容易產生飽腹感，是蔬菜中不易轉化為脂肪的食物之壹。
5、韭菜
韭菜熱量相當低，富含纖維素，可以促進腸胃蠕動，排除體內多余的脂肪和垃圾，從而達到刮油瘦身的效果。
6.苦瓜
苦瓜含水量高，熱量低，能消除水腫，抑制脂肪吸收，刮油使其變瘦。而且苦瓜還能增強皮質的活力，使皮膚更加白嫩。