1，反流性食管炎飲食療法
(1)沙木音
材料:砂仁1.5g，木香1g，藕粉適量，糖適量。
做法:研磨後將前兩者與後兩者混合。
功效:此食療適用於氣滯陰虛型食管炎。
(2)清木香飲
成分:青木香10g
做法:將青木香洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水，大火燒開，改為小火煨2分鐘，除去殘渣。
留汁，藥汁溫熱後加入蜂蜜10g，分次服用。
功效:此食療適用於肝郁氣滯型反流性食管炎患者。
(3)五指安眾飲
配料:梨汁、蓮藕汁、甘蔗汁、果汁、蘆根汁。
做法:將以上食材煮沸，慢慢熬成糊狀，慢慢勤服。
功效:此食療適用於反流性食管炎及體質虛弱的患者。
(4)玫瑰汁
原料:玫瑰花6克
做法:玫瑰花加適量水用小火煮沸半小時，加入冰糖。
功效:此食療適用於氣滯痰阻的反流性食管炎。
2.反流性食管炎吃什麽食物好？
(1)飲食原則
反流性食管炎患者應食用低脂、清淡、易消化、松軟的飲食，如饅頭、面條、蔬菜等，並適當食用瘦豬肉、雞肉和魚肉。少食多餐，不暴飲暴食，每餐8分飽，飯後不立即臥床，並註意戒煙，避免高脂肪、全脂牛奶、巧克力、咖啡、碳酸飲料、濃茶、薄荷及刺激性食物，減少反流。避免番茄汁、橙汁和其他柑橘類產品，它們會通過其酸性誘發癥狀。
(2)黑木耳豬肉湯
材料:黑木耳6克，佛手10克，薏苡仁20克，瘦豬肉50克。
做法:將上述原料放入鍋中燉1小時，然後撈出佛手，加鹽和味精，即可食用。每天1劑。
功效:疏肝理氣，適用於反流性食管炎伴泛酸、胸骨疼痛。
(3)當歸墨魚湯
原料:墨魚1，當歸10g，桃仁6g。
做法:烏賊頭和骨頭，洗凈，切絲，桃仁和當歸，用紗布包好。將墨魚放入鍋中煮。墨魚煮熟後，調味飲用。每天1劑。
功效:活血化瘀，理氣止痛。適用於反流性食管炎的胸骨、胃部灼痛不適。
(4)黃芪逐毒湯
原料:豬肚1，黃芪150克，黨參150克。
做法:黃芪、黨參用紗布包好，和五花肉壹起放入鍋中，水燉。分6次，每天兩次。七天為壹個療程。
功效:本方具有健脾益氣、養胃、減少胃酸分泌、保護胃黏膜的作用。適用於胃和食道的炎癥和灼痛。
3.食管炎和食管癌的區別
(1)病因差異
食管炎:食管炎是由於食管粘膜淺層或深層組織受到異常刺激，引起食管粘膜水腫、充血而引起的炎癥。
食管癌:食管癌是壹種常見的消化道腫瘤。食管癌的發生是壹個漸進的過程。癌變過程中必然存在壹個主要因素和幾個次要因素，這些因素在癌變過程中起協同促癌作用。
(2)癥狀差異
食管炎:食管炎表現為燒心、吞咽困難和胸骨後疼痛，甚至可引起食管痙攣，導致吞咽食物時不適甚至嘔吐。與食道癌相比，食道炎癥狀較輕，壹般不出血或僅輕微出血。
食道癌:食道癌早期癥狀不明顯，僅吞咽時會有嗆咳等不適。但到了中晚期，會出現進行性吞咽困難。第壹，難以下咽的食物是半流質食物，最多的是水和唾液無法下咽。患者體質惡性，經常因吞咽水或東西而窒息，易發生呼吸道感染。如果轉移到其他部位，相應的癥狀可能會改變。
(3)治療方法的差異
食管炎:食管炎的治療多是通過藥物對癥治療，包括使用胃酸抑制劑和黏膜保護劑，合並感染時使用抗生素。
食道癌:食道癌主要通過手術、放療、化療等手段治療，控制腫瘤發展，提高生活質量。現代治療方法與中醫藥相結合的綜合治療可以提高療效，改善和緩解患者癥狀，延長生存時間。
(4)不同的預後。
食管炎:食管炎壹般經過科學治療預後良好。患者在日常生活中註意飲食和生活習慣，可以降低復發的可能性。但如果不及時治療，可能會加重，導致食管黏膜潰瘍、嘔血或便血。
食管癌:食管癌預後差，早期手術效果好。但中晚期，癌細胞擴散後的治療相對復雜，治療效果並不理想。晚期手術難度很大，預後很差。
(5)提示
早期沒有明顯癥狀的食道癌和食管炎確實很難區分。所以，如果想得到早期有效的治療，就要盡早去醫院診治。內鏡檢查是診斷和鑒別食管癌和食管炎的重要方法。