現在肝硬化的人很多，那麽肝硬化怎麽治療呢？中醫認為用大蒜豬肚湯治療肝硬化效果還是不錯的。下面介紹辣椒豬肚湯的做法。主料:壹整塊五花肉。輔料:白胡椒30 ~ 50片，精鹽，料酒。制作方法:鍋中放入適量的水，然後將清洗幹凈的五花肉放入鍋中。同時需要加入白胡椒和料酒，先用大火煮開，再用小火煮兩個小時左右，等肚子爛了，湯稠了就關火。吃的時候可以把五花肉拿出來，切成條或者塊，然後放進湯裏，加點精鹽就可以吃了。
多麽簡單的方法。如果妳想吃辣椒五花湯，請自便。只要對自己和家人的健康有益，哪怕再辛苦也是很值得的。誰不知道健康的重要性？用壹句時髦的話來說，只有抱著健康，才能抱在壹起！
教完如何做辣椒五花肉湯，有人會說，我還搞不定五花肉。那很簡單。下面教大家如何清洗豬肚。先把五花肉翻過來，用清水洗兩遍，再把五花肉翻回原狀，加鹽和醋反復洗；然後將清洗幹凈的五花肉放入即將燒開的熱水中，用筷子不斷翻動。不用等水燒開就可以撈出來，放在案板上，把上面的臟東西清理幹凈，然後用溫水洗幹凈。