static/uploads/YC/20201016/f 1a 24 c 320 aefd 40820 AC 879 ea 7 a 8 D5 CB . jpg " width = " 484 " height = " 300 "/>
2023年春分節氣註意事項
1,春分非常適合病毒的繁殖和傳播。經常打開門窗給房子通風消毒,出門別忘了戴口罩。
2.不要吃太冷或太熱。比如烹調魚、蝦、蟹等生冷食物時,要加入蔥、姜、酒、醋,使菜肴不至於太涼。再比如吃韭菜、大蒜、木瓜等的時候。,食用時配以雞蛋等滋陰食材,達到補益陰陽的目的。
3.多吃時令蔬菜。春季蔬菜有韭菜、豆芽、生菜、大蔥、豆芽、蒜苗;以及晚春養肝潤肺的水果,如草莓、李子、杏子、李子、桑葚、櫻桃等。
4.每天午餐也適合補充燉菜,如胡蘿蔔排骨湯、銀杏烏雞湯等。,既能補充人體換季時所需的水分,又能增加體質。攝入蛋白質,有助於增強身體抵抗力。
5、不宜吃辣椒,不宜吃大魚大肉等口味較重的食物,不宜吃人參、藥膏等滋補品。因為春季陽氣上升,吃這些會抑制陽氣上升,阻礙脾胃,不利於肝臟的保養。
二十四節氣中春分的氣候特征
春分是春季90天的中點。二十四節氣之壹,每年公歷3月20日左右,此時太陽位於黃經0(春分)。春分那天,太陽直射地球赤道,南北半球的季節相反。北半球是春分,南半球是秋分。春分時節陽光明媚,春意盎然,陰雨明媚,萬物爭奇鬥艷,正是“春意醉人,柳暗花明”的好時節。
春分的智慧在於平衡。這壹天白天黑夜平分,白天黑夜壹樣長。同壹條子午線上的人,無論相隔多遠,都會在同壹時間迎來日出。這壹天平分春天,是三月中旬。在緩慢變化的氣候中,春分逐漸將冷暖分開,幹濕分開。春分有三個階段。壹個階段:神秘的鳥來了,神秘的鳥是春燕。所謂“燕子飛來,人繞綠水”,講的就是春天的生機。第二等:雷乃發出壹聲“轟隆壹聲震大江,春雷滾過遠山。”既有詩情畫意的雨打芭蕉的畫面,又有瞬間而來的震撼轟鳴。這是萬物復蘇的聲音。第三等,通電。過了壹會兒,閃電開始在空中飛舞,生命像閃電壹樣發芽,破土而出!春分是壹個重要的農業節氣。此時北方凍土層已經融化,土壤通透性良好,我國大部分地區已經開始進入播種季節。
關於春分吃蔬菜的建議
薺菜:薺菜是壹種常見的野菜,又名雞腸、雞心菜、杭白菊、紅梗菜等。薺菜含有草酸、酒石酸、蘋果酸、富馬酸、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素等。薺菜酸有明顯的止血作用。
枸杞芽:枸杞芽營養豐富,尤其是肌苷、谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸等。,能滋補肝腎,清火明目,增強人體免疫力。可用於緩解疲勞、降血壓、保肝、降血糖、改造血管、降血脂,對脂肪肝和糖尿病患者有壹定療效。
春筍:味甘,性寒。清熱化痰,和中潤腸。含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、粗纖維等。竹筍中的大量纖維素可增加胃腸蠕動,減少吸收。經常食用對單純性肥胖者大有裨益,還能防治高血脂、高血壓、冠心病、糖尿病、腸癌、便秘、痔瘡等疾病。
苦菜:苦菜生長在我國大部分地區,也有苦菇、菊苣、敗醬等。顧名思義,苦菜味苦性寒,但營養豐富。苦菜含有豐富的維生素C和大量的鐵,以及蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、維生素B、鈣和磷。能清熱利濕,消毒排膿,涼血止血。對消除孩子的進食熱很有好處。
馬蘭頭:馬蘭頭,又名馬蘭、胖跳頭草、檀邊菊等。,在中國大部分地區的路邊和田地裏都有生長,也有人工栽培。它富含維生素C、維生素A、蛋白質、脂肪、鈣、鐵等。辛涼,清熱解毒,涼血止血,對口腔潰瘍、咽喉腫痛、鼻衄、血痢有壹定的食療作用。經過烹飪和調味後,馬蘭頭味道鮮美,是家庭中最喜愛的蔬菜之壹,具有壹定的藥用價值。經常食用可以達到清火明目的目的。
灰白菜:灰白菜味苦性涼,有清熱利濕解毒的功效,對感冒發燒有很好的療效。常吃灰色蔬菜可以緩解油膩食物,預防肉類引起的高血脂和肥胖。