如果只是感冒發作階段，流鼻涕，打噴嚏，喉嚨輕微疼痛，幾乎沒有咳嗽，用水煮:
把洋蔥表面的泥和灰塵清理幹凈，切碎(不要太介意刀法)
倒入小奶鍋，加入約1.5升水。
大火燒開後，轉小火繼續煮半小時左右。
溫著鋪(千萬不要涼著鋪)，可以喝。
第壹次喝洋蔥水的孩子，或者1歲以下的孩子，可以適當加水，但壹定要保證水溫溫熱，這樣效果好。
如果是冷的，可以稍微加熱，但是不建議把吃剩的隔夜，最好不要放暖水瓶，因為可能會在瓶子裏留下很濃的味道，我不太喜歡。
如果感冒了壹段時間，咳嗽明顯，這個時候就要來硬的，燉湯:
將洋蔥表面的泥和灰塵清理幹凈，切成小塊(不要太介意刀法)
如圖，把小碗倒扣在大碗裏，洋蔥片堆在小碗周圍，不加水。
在水上燉壹小時
小心地拿出熱碗，夾起洋蔥片。小碗裏的小蔥水就是我們要的精華。
放涼壹點，趁熱喝。
問與答。答:
-如何挑選洋蔥？
最好的是有機紫洋蔥，其次是有機洋蔥，再其次是紫洋蔥和普通洋蔥。選對了，好看。
-多大的孩子可以喝酒？
洋蔥水建議至少加7、8個月，也是輔食的壹種，不建議比其他輔食加的早。比這還小的寶寶呢？最好的解決辦法是母乳。說真的，母乳可以包治百病，前提是必須是自己媽媽的母乳，別人的母乳沒有這種效果。所以，媽媽們要加油。
-妳每天喝多少？
我們沒仔細算過，就是喝水的時候，孩子喝多了會膩，適當調整壹下。家長壹定要仔細觀察孩子的需求，根據情況進行調整。
-為什麽不管用？效果不明顯？
首先，世界上沒有包治百病的藥物或食療方法。每個人的體質不壹樣，不是每個人都有效，這很正常。其次，也不是說喝了洋蔥水就不用註意其他細節了。比如感冒了，需要多休息，註意保暖，不要再感冒，飲食清淡，避免油炸。為了避免引起或加重咳嗽，還應忌食甜食，忌食生冷水果，註意多吃蔬菜和豆腐？等等，治療感冒或者其他疾病是壹個完整的過程。
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