海參粥:將50克水發海參(切碎)和100克粳米壹起煮成粥,用少許蔥、姜、鹽調味。具有補腎益精、滋陰補血的功效,適用於腎虛陰虛引起的體虛乏力、腰膝酸軟、失眠盜汗等癥。枸杞豬腰粥:枸杞10g,豬腎壹個(去內膜切碎),粳米10g,蔥姜鹽少許,均煮成粥。有益腎陰腎陽,適用於腎虛、陰陽兩虛勞損所致的腰疼、腰膝酸軟、腿腳無力、頭暈耳鳴。此方是腎虛食療室的經典之作。肉蓯蓉10g,羊腰1個(去內膜切碎),粳米10g,均煮成粥。具有補腎壯陽、利便的作用。適用於畏寒肢冷、腰膝酸軟、尿頻、夜多尿、便秘等中老年人。此方是腎虛食療室的經典之作。鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克。粳米煮成粥後,將鹿角膠打碎,溶於熱粥中,加適量糖。具有補腎陽、益精血的功效,適用於腎陽不足、精血不足引起的身體瘦弱、腰膝酸軟、疼痛、遺精、陽痿。杜仲。腰花:杜仲。12g,煎煮過濾備用,豬腰壹對,去內膜,切成腎花,用杜仲。藥液作調味汁,與蔥、姜、鹽同炒。具有滋補肝腎、強筋骨、降血壓的功效,適用於中老年人肝腎不足引起的腎虛腰痛、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、高血壓等癥。炒核桃仁:核桃仁10g,炒熟嚼碎。具有補腎溫肺、潤腸通便的功效,適用於腎虛腰痛腳軟或虛寒便秘引起的咳喘者。雞蛋三味湯:雞蛋1個,去核蓮子9克,芡實9克,山藥9克,糖適量。煎成藥湯,吃雞蛋喝湯。主治:腎虛。芡實核桃粥:芡實30g,核桃20g,紅棗10,大米50g。煮粥總是要上的。補腎、平氣、平喘。五味零食:扁豆150g,黑芝麻10g,核桃仁5g,糖120g,豬油125g。做零食吃。主治:腎虛。山藥丸子:山藥200克,豬肉300克,香菇30克,雞蛋清1塊,花生油500克,香油,蔥花,味精,燒,白胡椒粉5克,水澱粉20克,鹽適量。以上材料保存成丸子,隨餐食用。主治:腎虛。羊肉粳米粥:新鮮精制羊肉3-5兩,粳米適量。羊肉洗凈,切塊,用粳米煮粥。本方能補氣血、補虛損、暖脾胃,適用於陽虛、氣血不足、體虛、惡心、惡寒、腰膝酸軟等癥。羊肉500克,鹽,料酒,蔥,姜,花椒,燉湯。具有補腎陽、養精氣、暖腰膝的功效。適用於腎虛腰痛、膝冷痛、身體虛弱、陽痿遺精、手腳不溫的患者。麻雀五只(去內臟洗凈),小米100g,蔥、姜、植物油、鹽、黃酒適量,煮成粥。這個方子有壯陽填精的功效。適用於陽虛體弱者。金櫻子、枸杞各15克,狗肉500克,精鹽、料酒、胡椒粉各適量。燉肉和湯吃。具有補腎壯陽、強筋壯骨、固精澀腸、利水止帶的作用。適用於老年人腎虛、尿頻、遺精、陽痿、早泄、腳軟、多尿。1鴿子,200g雞肉,10g水煮蔬菜,雞湯,精鹽,胡椒粉,蔥花。燉肉和湯吃。能補肝腎,益精血,壯陽,治痿,祛風解毒。此湯適用於身體虛弱、腎虛陽痿、女子血虛口渴、閉經者。腎虛的人適合食物1。芝麻味甘、性平,有補肝腎、潤五臟的作用。比如《本草經》中就有記載:“芝麻氣味平和,不冷不熱,也是補肝腎的好谷。”尤其是腰酸腿軟、頭暈耳鳴、頭發幹枯、早年白發、大便幹結等腎虛者最適合食用。2.小米也叫小米和黑麥。它能補腎氣。《名醫錄》、《滇南本草》中說“小米養腎氣。”李明時珍也說:“小米也是腎之谷,適合腎病。煮粥能益丹田,補虛。”3.豇豆又叫稻豆、長豆。性質溫和,味甘,能補腎健脾。除了脾虛的人,腎虛的人也要吃。最適合腎虛消渴、遺精、尿濁或尿頻、婦女白帶者。《本草綱目》曾記載:“豇豆能益氣、補腎健胃、生精。”《四川中醫誌》也說能“滋陰補腎,健脾胃,治腎虛白帶、白濁、遺精。”4.牛骨髓有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說能“潤肺補腎,順筋悅顏”。特別適合腎虛精血虧損的人食用。6.羊骨性溫味甘,能補腎壯筋骨。《食約》雲:“羊尾骨明日益腎,補焦之虛寒。”《本草綱目》記載:“羊脊骨能補骨不足,疏通督脈,治腰痛泄瀉;羊脛骨脾弱,腎虛不能吸精,白濁。”唐代《醫家心鏡》也有介紹:“治腎虛寒,腰不可旋:羊脊骨壹根,搗碎煮熟,空腹食用。”最適合腎虛、勞損、腰膝酸軟、怕冷、肌肉攣縮的人。7.豬腎性平,鹹。魏認為豬腎是“腎虛之主”。《日華子本草》說“補水治聾”。水臟的人其實指的是腎。因此,老年人因腎虛引起的腰背痛、遺精、盜汗、耳聾耳鳴,宜常吃。7貽貝有滋補肝腎、益精血的功效。《宜居生活飲食譜》中說“補腎益精”。《本草顏回》也說:“貽貝亦為補虛滋腎之藥。這東西是中間物,味甘淡,性涼,善治腎虛熱。”因此,凡是因腎虛消瘦、疲勞骨蒸、頭暈、盜汗、腰痛、陽痿的人,都是最適合的食物。8.幹貝也叫江。性平,味甘鹹,能補腎養陰,腎陰虛者宜常食。清代的食醫王孟英說:“扇貝補腎,和貽貝壹樣。”《本草求真》也說能“養真陰”,其實就是養腎陰。9.鱸魚也叫海鱸魚和鱸魚。性平,味甘,既能補脾胃,又能補肝腎,益筋骨。《本草經》中曾有記載:“鱸魚味甘、淡、平,適脾胃。腎主骨,肝主筋。味為陰,總屬臟,益於兩臟之殷琦,故能益筋骨。”《甲庫本草》說:“鱸魚,食之多悅,為蚱蜢尤佳。”所有肝腎陰虛,或脾虛胃弱者均適用。10.桑葚俗稱桑果。性寒,味甘,有滋補肝腎、養陰之功。如《滇南本草》說:“桑葚益腎固精,久服烏發明目。”王慶·孟贏也說過:“桑葚滋養肝腎,補血健行。”所以腎虛的人,尤其是腎陰不足的人最好吃。11.芡實性平、味甘、澀,有益於腎郁、健脾、止瀉的雙重功效。《本草百種錄》被稱為“脾腎之藥”。《本草從新》也說能“健脾固精”。《新版本草》也說:“芡實不是特別益精,還能斂精補腎。與山藥同用,各為末,飯天天拌。”凡腎虛遺精、早泄、帶下、尿頻者,宜常食。12.栗子性溫味甘。它不僅有健脾和胃的作用,還有補腎壯腰的作用。最適合腎虛腰痛的人。如唐代保健學家孫思邈曾說:“生吃,可治腰足。”《李明時珍》也記載:“治腎虛腰足無力,掛栗子於袋,每擔食十余粒,食豬腎粥助之,久必壯。”13.幹姜溫中散寒,健胃活血,枸杞滋補肝腎,益視力。可治療腎陽虛引起的陽痿、畏寒、腰痛、腰膝酸軟、倦怠等。但是生姜辛溫,只能在感冒的情況下使用,而且用量大的話很可能破血傷陰。中醫認為姜是助陽之品,所以自古以來中醫壹直說“男人離不開姜壹百天。”現代臨床藥理研究發現,生姜具有加速人體新陳代謝、消炎止痛、同時興奮人體多個系統的作用。還能調節男性前列腺的功能,治療中老年男性前列腺疾病和性功能障礙。幹姜:用1公鯉魚(約500克)、10克幹姜、10克枸杞治療腎虛陽痿。取鯉魚肚子裏的魚片(雄魚肚子裏的白色膠狀物質,是雄魚的精囊腺),加入幹姜和枸杞壹起炒。燒開,用料酒、鹽、味精調味。空腹服用,1次隔天服用,連續服用5天。幹姜溫中散寒,健胃活血,枸杞滋補肝腎,益視力。該藥膳可治療腎陽不足引起的陽痿、畏寒、腰痛、腰膝酸軟、倦怠等。如果妳有咽痛、咽幹、大便幹燥等癥狀,就不適合用生姜。14.山藥又名懷山藥、山藥、紅薯、朱薯、燕朝、薯藥、薯類。又平又甜。補脾胃,生津益肺,補腎澀精。可用於脾虛食少、久瀉肺虛、氣喘咳嗽、腎虛遺精、尿頻、虛熱消渴。山藥含有多種營養成分,具有強身健體、滋腎益精的作用。壹般來說,腎虛遺精,婦女帶下,尿頻等癥狀都可以服用。
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