什麽是蛤蜊？壁虎，中醫名稱，是壁虎的幹燥體。分布於江西、福建、廣東、廣西、貴州、雲南等地，生活在巖石邊坡、洞穴縫隙或樹洞內。蛤蚧具有補肺腎、平喘、養陽益精的功效，常用於肺腎兩虛、氣短氣短、咳嗽咯血、陽痿遺精。
蛤蚧可水煎，可制成丸，也可泡酒。著名的蛤蚧酒常用於補腎壯陽，但對哮喘咳嗽的人有刺激性，反而不好。試著烤壹下，烤成蜜丸，或者研成粉末，和藥壹起服用。此外，患有外感風寒、哮喘、咳嗽陽虛、上火者禁用。
二、中藥壁虎的用法用量
中藥蛤蚧壹般與其他藥材配合使用，主要有以下幾種方式:
1.治肺咳浮面四肢:壁虎壹對(雌雄頭尾完整，洗凈用酒蜜煮熟)，人參(黨參)壹根。加二味，搗羅成粉，融蠟四兩，濾出我與粉，作六餅。每次空心，用糯米當稀粥，加個餅，趁熱喝壹口。——《聖跡宗錄》獨特的聖餅
2.治勞咳肺淤血:壁虎壹對(頭尾飽滿，香脆炸黃)，貝母壹兩(微黃)，紫菀壹兩(去苗去土)，杏仁壹兩(泡湯，去皮，尖，雙仁，微黃帶糠)，鱉甲兩個。桑根白皮壹兩(銼)。藥搗成粉，蜜煉搗成三二百杵。藥丸大如梧桐樹。每次用棗湯送服二十粒，每日三四次。忌莧菜。——《太平盛慧芳》蛤蜊丸
3、治療產後哮喘，氣血虧損:人參22，生地22，麥冬三錢，肉桂1，紫蘇1，蛤蚧2，半夏3，水煎服。——《辨證錄》壁虎九川丹
4.治療老年人肺虛引起的咳嗽浮面、咳喘:將壹對蛤蜊塗上蜂蜜和酒，放在火上烤脆，磨成細粉，加入等量的東北紅參，研磨均勻。蜂蜜煉成小豆大的藥丸，每次3克，壹日兩次。
5.治久咳肺結核:蛤蚧10克焙幹，黨參30克，山藥30克，麥冬30克，百合30克，研蜜丸3克，每日2次，溫開水送服。
6.人參壁虎酒:將壹對壁虎放在火上煮熟，將10-20g人參(或紅參)浸泡在2000g米酒中。七天後，他們將開始喝酒，每天喝20-50毫升。具有補腎壯陽、益氣安神功效。適用於身體虛弱、食欲不振、失眠健忘、陽痿早泄、肺虛咳喘、夜尿頻等。
壁虎壹般用於內服，主要有三種服用方式:
1，口服:3 ~ 6g，多在藥丸或酒中。-《中國藥典》
2、口服:煎服，1 ~ 2錢；還是進了藥丸，散了。-《中醫詞典》
3.內服:煎服，3-6g；研磨，1-1.5g；還是進了藥丸，散了。——《中華本草》
註意:配方應在醫生指導下使用。
三、蛤蜊的吃法。
蛤蚧瘦肉湯
材料:瘦肉200g，白果10，冬蟲夏草15g，蛤蚧1。
練習:
1，把壁虎的頭、腳、腸子都去掉，只剩下尾巴。
2、用酒洗凈，加入瘦肉、白果(去殼)冬蟲夏草放入瓦內，燉3小時，去渣喝湯，白果即可食用。
功效:本方能補肺腎，益精益氣，止咳平喘，化痰治肺癰，逆氣止渴，適用於腎虛哮喘患者長期服用。
人參蛤蜊湯
材料:人參10g、蛤蚧1g、瘦豬肉10g、紅棗5枚、生姜3片。
練習:
1，瘦肉洗凈切塊；人參、蛤蚧、大棗、生姜分別用清水洗凈備用。
2.將上述備用材料壹起放入燉鍋中，加入適量開水，蓋上燉鍋，放入鍋中小火燉2-3小時，調味待用。
功效:溫脾補腎。
適用範圍:用於脾腎陽虛所致的心悸、面色蒼白、乏力、動則喘鳴、體寒肢冷、浮腫少尿、舌苔肥厚。
蛤蚧燉竹雞
材料:蛤蚧100g，雞肉1000g，姜5克，蔥5克，黃芪5克，料酒25克，鹽3克，味精3克。
練習:
1.將竹雞切塊洗凈，用開水焯壹下，洗凈，放入砂鍋中，加入火腿皮(管骨)和蔥結、姜、料酒、鹽，加清水至沒過雞肉。
2.蛤蜊提前用冷水浸泡24小時，再用清水浸泡，籠蒸3小時。
3.把蛤蜊和湯壹起放在雞上，用紗布包好黃芪放在雞旁邊的湯裏，籠蒸壹小時即可食用。
功效:具有補肺平喘、益氣補虛的功效。
蛤蚧人參糯米粥
材料:蛤蚧粉4g，人參粉3g，糯米150g。
練習:
1.將糯米洗凈，放入鍋中，加入適量的水，用大火燒開，再用中火慢慢煮至米飯熟爛。
2.將蛤蜊粉和人參粉用勺子攪拌後撒入鍋中，每隔5-10分鐘即可食用。食用時，可加入適量的糖或蜂蜜調味。
功效:適用於冬夏季治療慢性支氣管炎。