清肺潤燥止咳雪耳杏仁白果湯材料:雪耳60克，杏仁30克，白果30克，馬蹄30克，馬蹄粉30克，冰糖適量。功效:清肺潤燥，斂肺止咳。肺結核或肺燥癥表現為咳喘少痰，痰中帶血，或幹咳無痰，氣短乏力，納差消瘦，舌紅少苔，脈細數等。用於肺結核、肺不張、肺氣腫、慢性支氣管炎、支氣管擴張等。，屬於肺陰虛而有癥狀者，可用此湯治療。做法:(1)馬蹄粉和冰糖用水打濕，馬蹄洗凈，切成小粒。(2)將銀耳、杏仁、白果用清水浸泡3小時，洗凈，壹起放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸3小時，再依次加入馬蹄粒、馬蹄粉、冰糖調味。說明:本湯治療肺陰不足，火虛發炎。治療應以清肺潤燥為主，輔以斂肺止咳。湯中的銀耳又稱黑木耳，含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、維生素B、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等。具有滋陰潤肺、益胃生津、祛痰的功效。南杏仁含蛋白質、脂肪油、油酸、亞油酸及微量苦杏仁甙，能潤肺燥，平喘止咳。銀杏，又名白果，含有蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B2、鈣、鐵等。具有益肺平喘、斂肺止咳的作用。在鏈黴素、瑞芬太尼等抗結核藥物出現之前，用銀杏葉(油浸)治療結核病。馬蹄養陰清肺，生津化痰。合起來味甘滑，起到清肺潤燥、斂肺止咳的作用。這種湯還是可以潤腸通便的，腸燥便秘的人也可以喝。-清熱潤肺化痰止咳川貝母燉豆腐材料:豆腐2塊，川貝母15g，冰糖適量(以下為成人1的用量)。功效:清熱潤肺，化痰止咳。熱或肺虛咳嗽表現為痰少、咽幹、咳嗽不爽、持續便秘、大便幹燥、舌紅、苔少。用於咽喉炎、慢性支氣管炎、肺結核、肺不張、小兒百日咳等。，此湯劑可用於治療有燥熱傷肺癥狀者。做法:將川貝粉碎或磨成粗粉，與冰糖壹起放在豆腐上，放入燜鍋，蓋上燜鍋，文火1小時，喝湯吃豆腐和川貝粉。說明:此湯為常見偏方。其癥狀多為持續咳嗽，肺陰損傷，或肺燥熱。治療要清熱潤肺，化痰止咳。湯裏的川貝母是百合科多年生草本植物川貝母、川貝母等的地下鱗莖。它含有多種生物堿、甾醇和澱粉。味苦，性微寒，有清熱潤肺化痰之功。對各種咳嗽(如肺虛久咳、痰熱咳嗽、燥熱咳嗽、外感風熱或痰火郁結所致咳嗽)均有較好療效，是化痰止咳的重要藥物。豆腐味甘，性微寒，能補脾胃，清熱潤燥，與川貝母配伍可增強其清肺潤燥之功。冰糖潤肺生津治療肺燥咳嗽，並能調節川貝母和豆腐的口感，使湯味甘微苦，甜苦適中。-保濕、祛燥、解熱、止咳。香蕉冰糖水材料:香蕉3根，冰糖適量。功效:氣候幹燥，暑熱引起支氣管炎，中醫稱之為熱咳。香蕉有潤燥、祛燥、清熱止咳的作用。做法:將煮熟的香蕉去皮切塊，加入2碗冰糖和水煮成糖水飲用。說明:香蕉還有清腸胃的作用，從腸道排出痰和唾液。壹件東西可以有多種用途。-柚子核桃高湯材料:冬瓜皮2g，柚子核5g，桃肉10g。功效:冬瓜利尿，消腫解毒，清熱除煩，止咳平喘，止渴。柚子仁可以調節分泌。河套溫肺腎，益生命，其肉養元氣，潤肺，潤燥化痰。做法:冬瓜去皮洗凈，加入柚子核和桃肉，10碗清水煮沸，去渣，飲用數日。說明:以上食物起到煲湯的作用。其中，柚子籽被記錄為“有效治療脫發和發黃。”-無花果飲料，用於化痰、解熱、止咳。材料:紅糖適量。藥:2至4枚無花果功效:止熱定喘止咳，熱引起的舊咳復發，氣喘等。做法:將無花果洗凈切塊，加兩碗水煲湯，再加入紅糖，用溫水喝下濃湯。說明無花果具有營養潤腸、通便化痰的作用，並具有消炎、止痛、止痢的作用。●西瓜:味甘性寒，有清熱解暑、瀉火除煩、開胃消食、利尿的作用。主要用於暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫患者不宜多吃。●甘蔗:味甘寒，有清熱生津、降氣潤燥之功。常用於發熱津傷，心煩口渴，惡心嘔吐，肺燥咳嗽，大便幹結。●橄欖:味甘酸，性平，具有清肺熱、生津止渴、利咽解毒的作用。主要用於咽喉腫痛，煩渴，肺熱咳嗽，咯血，食積，酒精濕熱。荸薺:味甘寒，有清肺胃熱、化痰消食的作用，可明目、治痔瘡、便血。預防腦膜炎和高血壓，有助於治療慢性咳嗽和濃痰。●蘋果:味甘、性涼，有生津止渴、開胃健脾、潤肺悅心、澀腸止瀉等功效。可降低膽固醇，預防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞、糖尿病患者不宜食用，因為含有較多的酸，容易引起便秘。梨:味甘涼，微酸，有清熱生津、潤肺化痰之功。常用於發熱、津傷、煩渴。
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