遊子百合飲品
1柚子(重約500 ~ 1000g),去皮打漿,加入100g百合和100g糖,加水煎煮2~3小時,去渣留汁,3天後食用。
具有化痰降氣、潤肺平喘的功效,適用於熱證支氣管哮喘患者。
遊子吟
壹種鮮柚子,去皮榨汁後食用,具有降氣消食、化痰健胃的功效,適用於食積胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹的人群。
蜂蜜炒柚皮
1柚子皮,去掉裏面的白色果肉,留下青皮,洗凈切碎,放入有蓋的碗中,加入適量蜂蜜,隔水蒸至熟,早晚各吃壹勺。具有化痰降氣的功效,用於治療久咳、痰多、氣喘。
杏殼銀柚
1鮮柚子(帶皮,重約500 ~ 1000g),杏50g,川貝50g,銀耳50g,蜂蜜1000g。將柚子洗凈,去皮,柚子皮切絲,柚子肉切塊,杏、川貝、銀耳洗凈,將上述材料與蜂蜜壹起放入燉鍋中,燉24小時。
具有潤肺止咳、化痰平喘的功效。
每日1~2勺,溫開水送服。具有潤肺止咳、化痰平喘的功效,適用於易感冒、咳嗽、慢性咳喘的患者。
柚子營養豐富。
現代醫學研究證明,柚子含有豐富的營養。每100克柚子富含150毫克維生素C,是檸檬和臍橙的3倍。鈣的含量比蘋果、梨、香蕉等水果多10倍。
柚子也含有柚子酸。
此外,柚子還含有柚酸、豐富的維生素A、維生素B、胡蘿蔔素、磷、鐵、柚皮苷、新橙皮苷、揮發油、糖等。
生柚子可以治氣滯腹脹。生柚子可治氣滯腹脹、小兒消化不良、宿醉等。柚子葉有除穢、消風脹的作用。新鮮的柚子葉用水煮外用洗,治療濕疹、蟲咬等皮膚病,效果很好。