方法1
練習:
1，柚子抹壹層鹽刷幹凈；剝柚子皮是祛痰止咳的精華。
2.柚子肉去皮，撕成小塊；將黃皮切成長約3厘米、粗約1毫米的細絲，越細越好；將切好的柚子皮用鹽水腌制1小時。
3.將腌制好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，使其變軟，去除苦味。
4.將處理好的柚子皮和果肉放入幹凈無油的鍋中，加入壹小碗水和冰糖，用中小火煨1小時，直至粘稠，柚子皮呈金黃色半透明。煨的時候要註意勤攪拌，以免粘鍋。
5.冷卻後加入蜂蜜，攪拌均勻，制成蜂蜜柚子茶。放入密封罐中，放入冰箱保存。喝的時候用溫水沖壹下(PS:胡柚是最好的選擇，雖然小，但是皮金黃，肉嫩，在柚子裏面；含量最高)。
特點:用這種方法制作的蜂蜜柚子茶味道鮮美，營養豐富。
方法2
食材:準備適量的柚子、冰糖(約為柚子重量的1/5)、蜂蜜(約為柚子重量的壹半)和幾茶匙水。
練習:
1.先將準備好的柚子清洗幹凈，然後用溫水浸泡十分鐘左右取出。
2.把柚子表面的水分吸掉，剝開，把皮、肉、果肉分開。
3.柚子桃，果肉用攪拌機搗碎，果漿根據承受能力分別處理。如果妳害怕痛苦，就把它扔掉。如果妳不害怕，留下全部或部分，然後擲骰子。
4.將成品柚子放入幹凈無油的鍋中，加水後加入冰糖。中小火上煮至粘稠略透明，然後離火冷卻。
5.溫熱時(60℃以下)，加入蜂蜜，攪拌均勻。
6.將成品倒入密封的玻璃瓶中，放入冰箱，想吃的時候拿出來。
特點:口味純正，營養豐富。
以上是蜂蜜柚子茶的做法介紹。如果平時想喝蜂蜜柚子茶，不妨參照上述方法制作。經常喝蜂蜜柚子茶，保健效果很好，口感也很好，比喝其他飲料更健康安全。希望本文的講解能給大家提供壹些有效的幫助。