在寒冷的冬天,妳應該喝壹些熱湯來溫暖妳的身體。燉壹鍋牛奶般的鯽魚白蘿蔔湯,加壹點枸杞,不僅好吃,還滋補。
原材料:
鯽魚1,白蘿蔔1,生姜,少許鹽,白胡椒,香菜,枸杞。
步驟:
1.去除鯽魚的鱗、鰓、內臟,徹底去除腹部的黑船。洗凈後,用廚房紙巾擦幹鯽魚表面的水;
2.把白蘿蔔的皮刮掉。切成細絲備用。將水倒入湯鍋,加熱:
3。倒入底油前先把鍋加熱。油六成熱時,放入鯽魚,改中小火,炸至兩面焦黃,放入煮好的湯鍋中;
4。水燒開後,放入姜片,轉中小火,約30分鐘;
註意事項:
鯽魚裝好後,壹定要擦幹表面的水。否則煎的時候容易粘鍋,鍋裏容易漏油。將鍋加熱,然後倒入油,以確保魚皮的完整性。
註意自己的日常飲食可以達到更安全更健康的滋補效果,也不需要擔心其他可能對我們身體造成的不良影響和傷害,所以如果平時有時間,不妨把這些美味又營養的食物吃完!妳不僅可以享受妳的食物,而且對妳的健康也有好處。