女人要想瘦，經常吃這道菜，好吃又好做，清腸排毒排油，還能給身體排毒減肉！手撕白菜是壹道很常見的家常菜，但是處理的方法有很多種。壹種吃法是用手撕白菜做炸薯片，很多朋友堅信沒有用過。所以這種手撕白菜的處理方式值得學習。壹顆簡單的白菜也能炒成美味。
這道菜也很適合正在減肥瘦身的女性。四月，不要把這道菜留給女人。每天來壹盤，防止便秘，減少腹部。想不瘦都難！我現在也把這道菜推薦給大家，讓喜歡的朋友找點事做。食物:白菜葉幾片，幹辣椒4個，魚漿5個，鹽，耗油，醬油。練習:
第壹步，把白菜壹層壹層剝開。手也可以切成網格狀，清洗後備用。將土豆切成薄片，放入水中洗凈木薯澱粉備用。幹辣椒切絲，蒜末切成魚泥。
第二步，鍋中加入少許植物油，加入蒜泥，用文火或中火翻炒辣椒段。加入土豆塊翻炒。將土豆塊翻炒至松散透明。加入白菜翻炒。
將白菜炒松，加鹽，耗油，醬油。轉中火，將土豆和卷心菜煮至熟透。用這種簡單的方法，兩步就可以做出非常好吃的家常菜。味道清淡爽口，真的很好吃。