中風的根本原因是高血壓和腦動脈硬化，導致血管腔變窄或形成夾層動脈瘤。在各種誘因的影響下，如情緒激動、精神緊張、用力過度、高血壓等。血管破裂或堵塞導致腦血液循環障礙。壹旦中風，病情壹般比較嚴重，半數患者會有不同程度的後遺癥。
預防中風從飲食開始。
為了降低腦卒中的發病率，首先要降低血壓，減少心腦血管疾病的發病率。如何降低血壓？除了在醫生的指導下治療，日常生活也可以從飲食入手。根據研究，壹些食物可以降低血壓，軟化血管。通常，多吃這些食物可以預防中風的發生。
1.高鉀食物。每天多吃新鮮水果和蔬菜的人比只吃少量水果和蔬菜的人患中風的風險低。富含鉀的蔬菜水果可以預防中風，因為高鉀食物可以調節細胞內鈉鉀比例，減少體內鈉水瀦留，減少血容量，從而降低血壓，預防出血性中風。富含鉀的食物包括菠菜、西紅柿、大蔥、土豆、香蕉、橙子和柚子。
2.富含類黃酮和番茄紅素的食物。黃酮類和番茄紅素能捕捉氧自由基，對防止血管狹窄和血栓堵塞腦血管有積極作用。日常飲食富含類黃酮和番茄紅素，如洋蔥、香菜、胡蘿蔔、南瓜、草莓、蘋果、紅葡萄、西紅柿、西瓜、柿子、辣椒等。
3.多吃優質蛋白質食物。食物攝入不足或蛋白質質量差，會增加血管的脆性，容易導致顱內微動脈瘤破裂出血。研究表明，多吃富含蛋氨酸、賴氨酸、葡萄糖醛酸和牛磺酸的食物(如魚、雞鴨、兔子、鴿子等。).)不僅有利於維持正常的血管彈性，改善腦血流量；還能促進鈉鹽的排泄，有利於預防中風的發生。
醫學科學家發現，經常喝牛奶的男性可以預防中風。調查顯示，與每天至少喝兩杯牛奶的男性相比，不喝牛奶的男性中風率高出壹倍。專家解釋說，牛奶富含鈣，有助於降低血壓，而血壓是導致中風的重要原因。專家還建議，中年男性可以經常喝牛奶。如果他們仍然能夠參加體育活動，並采取低脂肪高纖維的飲食，中風的風險有望大大降低。對於女性來說，經常“快走”可以預防中風。只要他們每天步行30分鐘，中風的概率就可以降低30%。如果中老年女性每天步行45分鐘到1小時，中風的概率可以進壹步降低40%。2分鐘可以走完1公裏，堪稱“走得快”。
預防中風的五字配方
即情緒穩定、極度憤怒或緊張都可能誘發中風，所以患者要保持樂觀和快樂。
就是防止便秘。大便幹燥容易增加腹內壓，導致腦動脈破裂和中風。病人應保持大便通暢。
避免暴飲暴食。腹部脹滿容易誘發中風。第二，避免看電視時間過長。長時間看電視使大腦緊張，容易中風。3.避免隨意停藥。患者應遵醫囑服藥。如果擅自停藥，血壓會大幅躍升，導致中風。
那就是保持適度的運動。每天散步、做體操或打太極拳，可以強身健體，預防中風。
如果出現偏癱或麻木，突然說不出話、發不出音的情況，要盡快去看醫生。