1,杭州絲綢
產品特點:畫面新穎,富貴奢華,花卉分明,人物生動。杭州被稱為“絲綢之府”。4700年前良渚出土的絲織品,揭示了杭州絲綢的悠久歷史。唐代大詩人白居易的詩句“絲袖織錦誇柿子,清氣賣酒梨花開”也說明了當時杭州絲綢的高水準。老清河廣場的絲綢村見證了絲綢經濟的繁榮。現在杭州常年生產絲、緞、棉、紡、縐、斜紋、羅14大類,200多個品種,2000多種顏色。畫面新穎,富貴奢華,花卉層次感強,栩栩如生,多項產品獲得國家部級或省級優質產品獎,遠銷世界100多個國家和地區。杜金生是杭州第壹個絲綢生產商。杜金生絲織廠創建於1922。它曾是中國最大的絲綢工藝品出口國,主要生產山水畫、地毯、靠墊、窗簾和織錦織物。其產品華麗典雅,被國際友人譽為“東方藝術之花”。歷史悠久,品種繁多,質量上乘,久負盛名。
2.龍井茶
色澤淡綠,芳香如蘭,滋味醇厚甘甜,形似雀舌,居中國名茶之首。
3.西湖的水盾
關於“西湖牧羊人”的來歷,還有壹個故事。據《晉書·漢書·張傳》記載,金代漢書·張在洛陽做官時,“因秋風起,思吳中韭、湯、鱸魚,曰:‘命貴,何以執官千裏以揚名?’我開車回家。“漢斯·張(Hans Zhang)因為想到家鄉的美食,辭職回到了家鄉。後來這個故事就形成了“思居高位”的成語典故。
桂林特產:
1,桂林腐乳
桂林腐乳有壹種特殊的制作方法:選用優質大豆制作質地堅硬的豆腐,擠出水分做成方形立方體,然後放入模具櫃中進行黴變。當塊的六面都長出黃白色菌絲(黴毛)時,即混合三華酒、鹽等香料,放在壇或壇中腌制,1至2天後用細米酒將塊全部浸泡,密封於陰涼幹燥處4至6個月。成品腐乳是壹小塊,壹寸見方,厚度6分左右。表面呈膠狀透明,顏色呈黃色,有壹種奇怪的香味。吃法有很多種。桂林人吃粥饅頭,直接當飯吃。更多的是做調味品,
2.桂林米粉
桂林不僅風景最好,而且它的米粉也很有名,這些米粉又圓又細,光滑,有彈性,風味獨特。它的做工很精致。先將精米磨成漿,裝袋瀝幹,塞成粉球,煮熟後壓成圓根或片狀。園子叫米粉,片狀米粉叫米粉,特點是白、嫩、軟、爽口。它可以有多種吃法。鹵水的制作是最講究的,各家的工藝都不壹樣。它大致由豬、牛骨、羅漢果和各種調料制成,味道很濃。鹵水的材料和做法不同,米粉的風味也不同。1,熱氣騰騰的米線:將熱氣騰騰的米線濾幹,然後加入壹鍋煮好的豬肉和牛肉片,紅燒牛排骨,牛肝等。,加入鹽水、花生油、脆黃豆或辣椒、大蒜,攪拌入味。
黃土高原的特產:
小米、獼猴桃、山西老陳醋。