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辣根怎麽配醬油?

辣根的調制方法:

加入辣根加白醋或海鮮醬油攪拌均勻;

1.將辣根放入小碗中,加入'六月鮮'醬油或'美極鮮'醬油,攪拌均勻。辣醬和醬油的比例約為1: 4。

2、即將鮮美的鮮醬油、辣根、糖、鹽、味精混合在壹起或辣根、大蒜、鹽、醋、純凈水混合在壹起調制。

擴展數據

辣根,別名:山葵、山葵等。是雙子葉植物、十字花科和辣根屬的多年生直立草本植物。全無毛。根肉質,紡錘形,白色,下部有分枝。莖粗壯,表面有縱溝,分枝多。

吃山葵的好處

1、解毒除臭:辣根具有很強的解毒功能,能起到殺菌和消滅消化系統寄生蟲的作用,能給魚和螃蟹解毒,所以生吃三文魚等海鮮食品常配以辣根。此外,辣根還有除臭和預防生活習慣引起的疾病的作用。

2、增強食欲:辣根中所含的異硫氰酸酯不僅能防止蛀牙,對防癌、防血栓、治療哮喘等也有壹定的作用。同時還具有發汗、利尿、解毒、清血等治療作用。,而且對增進食欲,促進血液循環也有好處。

3、祛風除濕:辣根可用於治療風濕性疾病,調節月經。在古代,人們洗澡時用辣根治療麻疹,當它與面粉混合制成糊狀時,可用於治療咳嗽或支氣管炎。還具有預防高血脂、高血壓、心臟病、降低血液粘稠度的作用。

4、美容健康:辣根油具有美容養顏的功效,是人體界很好的按摩油。辣根有強烈的辣味,有強烈的刺激作用,能調節女性內分泌,增強性功能,刺激血管舒張,增強面部氣血循環,使女性臉色更加紅潤。

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