三七的功效與作用
1，癌癥預防
三七是壹種營養價值很高的保健品。人們食用後可以吸收豐富的三七多糖和皂甙。這些物質可以促進人體免疫細胞的再生，增強人體免疫功能。它們可以防止癌細胞生成，同時促進人體細胞的再生。經常食用可以降低人類癌癥的發病率，明顯緩解癌癥患者的病情。
2.保護心血管系統
三七是壹種高營養食品，能增強人體抗氧化能力，保護人體心血管系統。不僅能活血養血，還能增加人體心腦血管系統的彈性，凈化血液，促進血液循環。人進入中老年人後可多服用三七，可防止血管老化，防止血壓血脂升高，降低冠心病和動脈硬化的發病率。
3.止血
收斂止血是三七最重要的功效。當人有外傷出血時，直接塗抹適量三七即可快速止血。另外，吐血、便血、咯血的人，適當服用壹些三七，可以盡快止血，患者的病情會很快得到緩解。補益氣血也是三七的重要功效。人在貧血、氣血虧損的時候，多吃三七可以緩解貧血癥狀，使人面色紅潤。
4.防止血栓形成
人們通常會多服用三七來預防血栓形成，因為三七不僅可以增強人體的抗凝血能力，還可以補充壹些天然皂苷和三醇苷，可以降低血液粘度，加快血液循環，提高血小板活性。人們服用後，心血管健康水平會明顯提高，血栓形成率也會明顯降低。
三七怎麽吃？
1，溫水(活血化瘀)
三七本身就有活血化瘀的作用，所以直接用溫水服用三七就能達到療效，但是妳需要堅持吃，每天5克。
2、加入蜂蜜牛奶(調理月經)
三七對女性也很有好處。對於月經不調或月經量異常的女性，可將三七3克、蜂蜜10克直接兌入100毫升熱牛奶中後飲用，可起到調經的作用。
3.做雞湯(緩解貧血)
三七的吃法有哪些？其實我們在做雞湯的時候，也可以適量加入壹些三七，這樣煮出來的湯營養價值更高，有強身健體，緩解貧血的功效。
4.咀嚼三七
對於口腔炎、咽喉炎患者，也可以直接服用三七3克，然後含在口中，慢慢咀嚼，壹日三次。
5、煮熟的三七的食用方法(產後補血)
煮熟的三七最重要的作用是補血，對於外傷或產後血崩大出血效果顯著。我們可以直接將成熟的三七加工後直接服用。用食用油將三七炒至微黃。小心不要煎得太焦了。曬幹研成粉，熟成三粉。炒三七最好用雞油，這樣可以保存很久，也可以每次少加工，用完。
6.切片吃(緩解頭痛)
也可以直接將三七切片，用適量的水浸泡三七使其充分吸水，然後放入蒸籠蒸軟(10-15分鐘)，用刀切片晾幹，可以緩解頭痛。