茶葉燉蛋的做法很簡單。不僅如此，它還能快速治療壹些長期咳嗽的人。我們只需要準備壹些茶葉，雞蛋和壹些冰糖，就可以輕松做出這道菜。我們可以先把茶葉煮開等壹會兒，再用第二次泡的水倒進鍋裏，等火大了再把雞蛋打進去攪拌均勻。打雞蛋時註意不要打碎蛋黃。同時需要根據自己的口味選擇加入適量的冰糖，然後在鍋裏燉壹個小時。
食療原理雞蛋是壹個很好的蛋白質閱讀屏，既能在壹定程度上滋陰壯陽，又能降燥熱、除濕。茶是我們日常生活中清熱解毒的好東西，還能化痰利尿。如果在做這道菜的時候加壹點姜，還能祛風除濕，有效止咳。雞蛋中含有豐富的維生素A，可以使我們的呼吸道呼吸順暢，有效調節我們的內分泌失調。茶可以在壹定程度上幫助支氣管炎癥的人緩解癥狀，不僅可以緩解咳嗽癥狀，還可以預防壹些哮喘。
註意事項:做這個藥膳的時候壹定要加壹點姜，這樣才能有效的把姜和茶葉蛋結合起來。其次，我們打雞蛋的時候，壹定不能打碎蛋黃，多放點冰糖，會更入味。最後壹定要上鍋90分鐘以上，這樣才能更有效。其次，最好是飯後盡快服用，趁熱吃，以便快速治愈部分咳嗽。