痛風是目前常見的壹種疾病，是由於體內尿酸生成過多或排泄不暢，導致血液中尿酸升高，關節內到處都有尿酸鹽結晶沈積，主要表現為各關節的紅、腫、熱痛等反復發作的炎癥性疾病。
葛根粉是從葛根的塊根中提取的澱粉類物質，具有解熱、除煩、生津止渴等多種功能。還含有葛根素、黃酮類、蛋白質、氨基酸、鐵、鈣、銅等人體所需的營養成分，不含嘌呤成分，不會引起或加重痛風癥狀，其成分對痛風有益，因此痛風患者可以飲用葛根粉。
2葛根粉對痛風有用嗎？在某種程度上是有用的。
從中醫的角度來說，中醫認為痛風是濕熱過盛，痰濁內生，流入關節，導致氣血凝滯，使關節紅腫熱痛或僵硬。葛根粉味甘，性寒。是壹種解表化痰的藥物，能通全身，解除各種毒素，治療關節痛，能在壹定程度上緩解痛風癥狀。
從西醫的角度來說，葛根粉的提取物可以幫助減少嘌呤合成和尿酸生成來輔助治療痛風，所以葛根粉對痛風有壹定的輔助治療作用。
3如何喝葛根粉治痛風步驟:
1.取葛根粉約15-20g，放入碗中。
2.加入壹點溫水，攪拌均勻，直到沒有顆粒殘留。
3.然後沖進90度以上的開水。
4.邊沖邊攪拌，直到葛根粉呈半透明狀。
5、可以加入適量的蜂蜜或冰糖調味。
4喝葛根粉痛風的註意事項1。葛根粉不宜空腹服用。不建議空腹服用葛根粉。空腹服用容易傷脾胃，可能引起腹瀉、便溏、腸胃不適等反應。
2、不宜服用過多的葛根粉。雖然無毒，但仍不宜大量服用，因為葛根粉屬於寒性食物，可能會刺激腸胃，引起腸胃不適。壹般建議每天服用10-30克壹次，1-2次。
3.服用葛根粉時不要辛辣食物，建議不要與辛辣食物同食，否則可能會影響葛根粉在胃中的吸收，從而降低葛根粉的藥效。