冬瓜黑魚湯:
烏鱧有健脾利濕的作用,冬瓜利水消腫,紅豆健脾利濕。本方適用於肝硬化腹水。這樣的方子可以起到健脾和胃的作用,利水消腫,還可以起到降火的作用。
韭菜豬肝湯:
韭菜性溫味辛,多食可助陽,故與豬肝同養肝血。適用於肝病、夜盲癥、便秘患者。
蘑菇炒山藥
材料:幹香菇15克,鮮山藥300克,芹菜100克。先將蘑菇洗凈,然後用熱水浸泡約10分鐘至變軟,將蘑菇浸泡水留下備用。同時將山藥去皮切成小塊,芹菜切成同樣大小。油熱後依次放入香菇、山藥、芹菜炒至熟,然後倒入香菇泡水。待湯汁略幹後,加入適量澱粉勾芡,再加入少許醬油或少許鹽調味。
養肝要點:
山藥,味甘無毒,具有健脾益氣、養肺養胃、補腎固精、生肌潤苔、滋補強壯的功效。適用於身體虛弱、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉、勞咳、遺精、盜汗、尿頻等。特別適合春季食用,壹則可以健脾益氣,可以防止春季肝氣傷脾;二是能補腎填精,使體內元陽充盈,增強機體抵抗力和免疫力。本方可以健脾和胃,對緩解食欲不振、身體虛弱有好處,還可以起到溫補的作用。適合肝火旺盛的人。
肝火旺盛的人怎麽調理?可以吃壹些滋補食譜。這些食譜都是不錯的選擇,可以提高體質,強身健體。對增強人體免疫力有好處。妳可以試試這個食譜。