說到冬天，很多人都覺得雪花飄飄，很多人冬天胃口不好。他們不妨多喝些溫潤滋補的鮮湯，其中白蘿蔔湯是最常見的做法之壹，這其中有很多做法，如白蘿蔔海帶湯、白蘿蔔排骨湯、白蘿蔔木耳湯等。很多人稱之為“民間人參”，對平民來說價值很大，是蘿蔔家族中最滋補的食物。妳喜歡怎麽搭配？妳為什麽不嘗嘗這些新鮮的白蘿蔔湯呢？想要白蘿蔔湯更好喝，壹定要記住這些小技巧。我們壹起來看看吧。用這些食材燉，白蘿蔔好吃，營養價值翻倍，咳嗽癥狀變好，胃也暖和了，早吃健康。
我們有句流行的話，冬吃蘿蔔夏吃姜，不需要醫生開處方！意思是秋冬吃蘿蔔對身體非常好。尤其是白蘿蔔更有營養！
我教妳三個白蘿蔔的家常菜做法，非常好吃。讓妳換著吃，不壹樣！
嫩煎蘿蔔絲
第壹步，白蘿蔔去皮，切成細絲，青椒切成細絲。
第二步，鍋中加入底油，放入蔥姜末炒香，然後放入蘿蔔絲大火翻炒！
第三步，加入鹽味精雞精調味，繼續煸炒蘿蔔絲至入味，再煸炒青椒絲片刻，出鍋裝盤！
蘿蔔絲清脆爽口，營養豐富。這是壹道很棒的素菜！
腌蘿蔔片
第壹步，白蘿蔔切成厚片，幹辣椒切成小塊，放在碗裏！
第二步，鍋中加入少許水，然後加入八角，醬油鹽，味精，攪拌均勻，大火煮開，放涼！
第三步，將鹵汁倒入碗中，攪拌均勻。腌制壹天就可以吃了！
五花肉燉蘿蔔絲
第壹步，白蘿蔔切絲，五花肉切片。鍋裏放底油，先把五花肉片放鍋裏炒到變白！
第二步，加入生抽和老抽翻炒至香。加入蘿蔔絲翻炒至入味！
第三步，加壹點水，不用蘿蔔絲。然後大火煮開，加入少許鹽雞精，小火慢燉至入味。
第四步，當蘿蔔絲燉至變紅，味道鮮美時，出鍋，放入盆中！
各位朋友，冬天記得多吃白蘿蔔！
白蘿蔔怎麽做？請給我留言，我們壹起討論！