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夏天到了。除了吃冰糕,還有什麽食物可以快速降溫?

有哪些食物具有清涼、清熱、解暑、祛濕的作用?飲食方面需要註意什麽?

第壹,多喝水,緩解體內疲勞和新陳代謝。

其次,多吃富含水分、性涼的水果,少喝冷飲,以免造成脾內寒濕。

三、有助於清熱消暑的食物有綠豆、西瓜、蓮子、苦瓜、生菜、荷葉、薄荷、菊花、桑葉、藿香等。

推薦幾個夏季清熱食譜:

1.夏日豆湯

材料:紅豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30g,甘草6g。

做法:將豆子浸泡3-4小時,甘草洗凈,放入砂鍋中,加水2000毫升,大火燒開,煮2小時,冷卻後淡飲或加糖。

2.蓮子百合燉肉

材料:荷花15g,百合30g(鮮、半幹),冰糖適量。

做法:將蓮子、百合放入杯中,加水燉40分鐘,加入冰糖,再燉10分鐘,溫度適宜即可食用。

3、涼拌苦瓜、生菜

4.綠豆粥

材料:糯米100克,綠豆50克。

5.薄荷粥

材料:新鮮薄荷30克,大米100克(半幹)。

做法:取薄荷湯,用大米煮粥。

6.蓮子粥

材料:鮮荷葉、糯米100g、冰糖適量。

做法:將荷葉紗布袋加水煮沸,取汁150ml,加水500ml,加入糯米煮粥。

7.蓮子粥

材料:蓮子30克,粳米100克。

8.藿香粥

材料:藿香15g(鮮加倍),糯米50g。

做法:廣藿香加水180 ml,煎煮2-3分鐘,過濾去渣備用。先把粳米放入鍋中煮粥。等快熟的時候,加入藿香汁,煮2-3分鐘,然後取出溫飲。

可以用桑葉、薄荷、菊花代替茶葉降溫防暑。

1.西瓜;西瓜是幾乎所有家庭夏季必備的避暑神器之壹。吃起來不僅香甜可口,還能解渴生津。而且西瓜營養豐富,好處多多。但由於西瓜屬於寒性食物,且含有大量糖分,脾虛胃寒、糖尿病患者應盡量少吃,切不可貪吃。對於正常人來說,壹天吃三兩片就夠了。另外,西瓜皮也可以吃。剝皮後有壹種特殊的風味,是很多地方有名的小吃。

2.黃瓜;黃瓜的吃法太多了,涼拌、生吃、爆炒。而且黃瓜有壹定的藥用價值,對咽喉腫痛、上火、火眼都有壹定的治療作用。另外,吃黃瓜也能起到壹定的減肥作用。另外,把黃瓜片放在臉上可以起到壹定的保濕補水作用。正常人可以吃,但是脾胃不好的朋友要慎重食用!

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