為什麽年輕人會長白發？缺乏蛋白質和高度營養不良是頭發早白的原因之壹。飲食中缺乏銅、鈷、鐵等微量元素也會導致白發，如果經常熬夜、加班、壓力大，也會長出白發。
頭發變白了怎麽辦？1，多吃富含蛋白質的食物。比如肉、蛋、奶，每天都吃。這些食物可以為我們的身體提供足夠的營養。
2.保證每天吃壹斤蔬菜，尤其是綠葉菜、大白菜、青菜等。蔬菜含有豐富的礦物質和維生素，非常有利於促進頭發生長和營養。
3.吃粗糧。如全麥、小米、雜豆等。與精米和白面相比，粗糧還含有豐富的礦物質和維生素，對頭發有益。
4.補充各種微量元素。我們上面說過，如果人體缺乏維生素B、鐵、銅等元素，就會導致營養不良，頭發變白。因此，多吃動物肝臟、高蛋白、黑木耳、海帶、大豆等食物，可以有效防止白發的出現。
頭發美白的偏方推薦1，何首烏150g，黑芝麻100g，銀杏30個，黑豆250g，煎好後壹起吃。
2、黃豆、米醋，煮開後均勻塗抹在頭發上。
3、糯米泔水，瀝幹留稠的部分。每天壹次，洗完頭發再揉，可以促進頭發生長，讓白發變黑。
4、鮮桑葚、黑芝麻各250克，搗碎，開水沖服。壹天三次。
5.核桃和糖煮開之後，就可以吃了。壹天兩次。
6.何首烏、枸杞60g、赤小豆或黑豆240g、核桃12壹起切碎煮熟，早晚空腹服用。