在夏天,人們經常感到食欲不振,四肢無力,脾胃功能不佳。這是因為夏季氣候濕熱,皮膚癤子多,出汗多,人們喜歡吃生冷涼的東西,更容易傷脾胃。因此,夏季的飲食應以清淡、苦、寒、營養、易消化的食物為主,避免胃難以消化的粘稠食物。綜上所述,需要註意以下事項:壹、用餐要定時。夏天,妳應該按時吃飯。想吃就不吃,不想吃就不吃。這樣會打亂脾胃正常的生理活動,使脾胃的生理功能紊亂,導致胃病。同時,夏天要多吃利水、濡濕的食物,因為夏天炎熱炎熱,溫度高,濕度大,還會侵襲人體。因為天熱,我們喜歡冷飲,多喝水,外濕,使水濕健脾,脾胃升降,運化功能受阻,就會積水。吃利濕潤燥的食物,可以健脾,脾能恢復升降運化的功能,所以可以化濕。第二,飲食要清淡。夏季氣溫高,人出汗多,喝水多,胃酸被稀釋,消化液分泌相對減少,消化功能減弱,導致食欲不振。此外,人們在熱天暴食生冷食物,導致腸胃功能紊亂或食物不潔,容易導致腸胃不適,甚至食物中毒。因此,夏季飲食宜清淡,能促進食欲,以達到保健的目的。脂肪吃多了,會引起胃氣郁結,傷脾,影響營養消化吸收,對身體有害。因此,夏季飲食要註意選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶沙、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、甲魚、蜂王漿、蜂蜜、鴨肉、牛奶、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。第三,食物要搭配。夏季炎熱,胃腸功能受其影響而減弱,所以在飲食方面,要調配好,這將有助於增強脾胃的功能。面粉和大米、粗糧要適當搭配食用,粗糧每周吃三次,疏幹糧要適當安排。夏天宜吃兩稀,早上面食豆漿,中餐幹飯,晚上稀飯。夏季以菜、瓜、豆類等蔬菜為主,輔以素食。肉類最好是瘦豬肉、牛肉、鴨肉和魚蝦。老年人以魚類為主,輔以瘦豬肉、牛肉、鴨肉。第四,不要吃多了受涼。夏天少吃冷食冷飲,尤其是冰。老年人的脾胃消化吸收能力逐漸下降,小兒和兒童的消化功能尚未充盈。夏天,它們會受到濕熱的侵襲,影響脾胃的消化吸收功能。如果吃冷食,喝冷飲,會損傷脾胃。寒性食物就是寒性食物,寒濕結合會使脾在胃周圍消耗,導致腹瀉腹痛。第五,不要暴飲暴食。夏天不要吃太多,尤其是晚餐。諺語說:“少吃點,活到九十九。”《黃帝內經蘇文》指出:“飲食要適度”,“不可過度”。尤其是老人和小孩的消化力不強,夏天更是雪上加霜。吃多了消化不了,容易損傷脾胃,導致胃病。如果妳吃到八成飽,妳的食欲會繼續增加。第六,苦味要常吃。夏天很熱,又熱又潮濕。吃苦味的食物可以清熱解暑,燥濕健脾,增進食欲。多吃苦味的食物,比如苦瓜。酸的食物可以澀,夏天出汗容易傷陰。吃酸可以斂汗止瀉。比如西紅柿有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓的作用。七、飲食抗菌痢。細菌性痢疾是夏季最常見的腸道傳染病之壹。這是因為在炎熱的夏天,腸胃功能容易失衡。誌賀氏菌壹旦侵入,很容易失去對病菌的抵抗力,使誌賀氏菌在腸道內存活繁殖並產生毒素,從而產生這種疾病。主要表現為腹部不適或疼痛,嘔吐,腹瀉,壹天排便十次以上,或二三十次,急性腹瀉(即排便不暢,肛門墜脹重),大便有粘液,甚至膿血。嚴重者會出現發熱、四肢冰冷、昏迷。預防細菌性痢疾,首先要控制“病從口入”。不要吃腐爛的食物和被蒼蠅、蟑螂汙染的食物。堅持飯前便後洗手。用流動的水將生的水果和蔬菜洗幾次,或者在吃之前去皮。在這種疾病流行期間(或者家裏有人患了細菌性痢疾),多吃大蒜可以收到更好的預防效果。另外,我給妳壹個偏方:1,喝綠豆湯:綠豆要顆粒飽滿,豆皮綠亮。將綠豆洗凈,放入鍋內用冷水焯壹下,蓋上火煮開,不要半開蓋;煮5-6分鐘,綠豆好像開花了,這是湯最綠的時候。這個湯是養肝清火的。馬上倒掉,每天上班帶著,喝多少煮多少。這個綠豆湯是養肝護肝的!鍋中綠豆加水,煮熟即可食用。這叫“藥食同源”。綠豆湯是用來充饑的,不養肝清火。(脾胃虛寒、寒滑泄的人,腎氣不足的人不宜長期飲用。
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