妳拉肚子的時候不應該吃大蒜。大蒜雖然有解毒的作用，但會促進排泄，加重腹瀉，使病情加重。2.大蒜在抗菌防蟲方面的應用包括艾灸背瘡、惡癤、五色丹毒、幹濕霍亂、山嵐瘴氣、瘧疾感冒發熱、寒性瘧疾感冒痢疾、泄瀉泄瀉。清代王昂所著的《本草綱目》壹書中記載，大蒜的作用是消瘟疫、消癰消腫、殺蟲、蛇毒。主治:切艾條，灸壹切癰，惡瘡腫核。食療:1大蒜，煨熱食，治腹瀉；大蒜生姜糖漿:大蒜15g，生姜15g，水煎，紅糖送服，治感冒；大蒜生姜糖煎劑:大蒜15g，紅糖6g，生姜L片，水煎服，每日3-4次，治小兒百日咳；大蒜粥:有止痢作用，適用於急慢性痢疾；吃7片生蒜和7片熟蒜治山裏瘴氣；洗大蒜湯治療女性外陰腫脹。現代科學研究表明，大蒜的水提取物或其重要成分阿霍烯對真菌(如白色念珠菌)有抗菌作用。大蒜的凍幹水提取物不僅對真菌有抗菌作用，而且對細菌、酵母和病毒也有抗菌作用。至於抗蟲性，大蒜的重要成分二烯丙基二硫和二烯丙基三硫對蚊子有驅蟲作用；此外，切碎的大蒜和大蒜的正己烷提取物對鯉魚(毛細線蟲屬)具有驅腸蟲作用。從以上研究結果可以知道，大蒜確實具有壹定的抗菌、抗蟲作用，所以應該通過食用大蒜來預防或治療由對人體有害的病毒、細菌、真菌或昆蟲引起的疾病或傳染病。幫助消化的作用:《本草綱目》記載，大蒜在海關可以處理飽脹的問題。此外，《本草》中記載，大蒜的作用是開胃健脾，疏通五臟，達竅；破積病，融肉。適應癥:關戈不可通行。食療:大蒜可以通過肛門內的幽門，但不能治病。現代科學研究表明，大蒜能促進胃液分泌，增加胃內鹽酸量，提高胃液中蛋白水解酶的活性。同時也促進腸液的分泌，增加腸液中碳水化合物分解酶的作用，所以有助於消化。
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