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涼茶怎麽煮?

1,蜂蜜生姜冷飲

簡介:生姜具有散寒、助汗、止嘔、祛痰、解毒等功效,適用於感冒或下雨引起的畏寒、發熱、腹部冷痛等不適。

材料:蜂蜜20克,生姜20克,100㏄冷開水。

做法:①生姜洗凈,去皮,磨成泥備用。②取壹個茶杯,將1方法的姜膏放入茶杯中,然後倒入涼開水,攪拌均勻。(3)將方法(2)過濾後,將蜂蜜加入杯中,攪拌均勻。

2、蜂蜜牛奶涼茶

導讀:牛奶營養豐富,可以安神,蜂蜜可以消腫潤喉。對於感冒初期的輕微不適,喝壹些營養豐富的蜂蜜牛奶可以加快恢復速度。

配料:蜂蜜20克,鮮奶500㏄。

做法①取壹個鍋,將鮮奶倒入鍋中煮沸。(2)用1的方法在鮮奶中加入蜂蜜,拌勻後倒入杯中,即可飲用。

3.廣東涼茶

簡介:這種茶在粵港澳地區常用來緩解感冒不適。對初期感冒引起的咽痛不適很有幫助。

材料:金銀花3克、甘草3克、葛根4克、連翹2克、桔梗3克、浮石2克、靈芝片4克、杏仁4克、土茯苓4克、桑枝片4克、荊芥3克、紫蘇葉3克、水3000克。

做法:①將所有材料洗凈後,用冷水浸泡約10分鐘,然後取出瀝幹備用。②取壹個砂鍋,將1方法的所有材料放入砂鍋中,加入3000㏄水,小火煮30分鐘左右。(3)將方法2的湯過濾後飲用。

4、生姜紅茶熱飲

導讀:民間有“冬天吃姜不怕風霜”的說法,生姜有活血化瘀、溫心散寒的作用。茶可以提神利尿,擴張血管,紅茶可以溫補和調味,可以用來緩解姜茶提取物對胃部的刺激。生姜紅茶熱飲適合感冒或輕度感冒、食欲不佳者。預防感冒,保暖祛寒!這是預防和治療感冒的民間偏方。在寒冷的冬天,我媽媽經常給我做熱飲。媽媽牌熱飲,推薦給大家。

材料:生姜4片,紅塘1勺,小袋裝紅茶1包。

做法:①生姜洗凈切片,小鍋加適量水,加熱至沸。②取壹小袋紅茶,放入杯中,直至在姜湯中浸泡4分鐘左右。期間反復提起紅茶包數次,加入紅塘攪拌均勻後飲用。

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