第壹種:西蘭花炒雞丁
這個減脂餐的食材很簡單，只需要準備壹小部分西蘭花和壹塊雞胸肉。先將西蘭花洗凈切成小塊焯水撈出，雞丁切成小塊。然後我們在雞丁裏加入少許鹽、黑胡椒、醬油、料酒、澱粉，拌勻，腌制5分鐘。然後加入雞丁翻炒至表面微黃，再加入西蘭花翻炒，最後加入蠔油和少許黑胡椒翻炒。
第二種:西蘭花炒蘑菇。
這個減脂餐要準備的食材是壹個半西蘭花，幾個蘑菇，壹個蒜瓣。首先，我們在鍋裏放壹點油，然後加入準備好的蒜瓣和蘑菇翻炒，直到蘑菇變軟，然後加入西蘭花翻炒，最後加入蠔油和黑胡椒即可食用。
第三種:墨蘭
這個減脂餐要準備的食材是龍利魚和小半個西蘭花。先將西蘭花切成小塊，焯水備用，再將龍魚切成小塊，加入少許鹽、料酒、醬油、澱粉、黑胡椒，腌制5分鐘。然後鍋熱了，放入龍利魚炒至微黃，放入西蘭花翻炒。最後加入蠔油和少許黑胡椒翻炒均勻即可食用。
第四種:番茄金針菇
這種減脂餐需要的食材是金針菇和壹個西紅柿。做法更簡單。金針菇洗凈，切段。將西紅柿在熱水中焯30秒，去皮，然後切成片。然後鍋內放熱油，放入西紅柿翻炒出汁，放入金針菇翻炒至軟，最後放入生抽、蠔油、鹽翻炒片刻，即可出鍋。
第五:黃瓜炒雞
首先準備半根黃瓜和半塊雞胸肉，將黃瓜和雞胸肉切成丁。然後，在雞丁中加入鹽、醬油、澱粉、黑胡椒和料酒，腌制5分鐘。鍋中倒入少許油，翻炒雞丁至表面微黃。加入黃瓜丁和蠔油翻炒，就可以出鍋了。