雞蛋含有豐富的蛋白質(白蛋白),被人體高度吸收,是壹種營養價值很高的食物。感冒多由病毒感染引起,與吃雞蛋沒有直接關系。
有人說,人感冒了不要吃雞蛋,因為感冒發燒時人的消化功能受到壹定影響,吃煮雞蛋不容易消化。但改變烹調方法,如蒸雞蛋羹、蛋花湯等,仍適合感冒人群。
感冒了吃什麽?
1,雞湯
喝雞湯可以抑制咽喉和呼吸道的炎癥,對消除感冒引起的癥狀非常有效。因為雞肉含有人體必需的多種氨基酸,可以顯著增強人體對感冒病毒的抵抗力。雞肉中的壹種化學物質,對保護呼吸道,加速感冒恢復有很好的作用。
2.小紅蘿蔔
蘿蔔中的根素對預防和治療感冒有獨特的功效。具體做法是將甜脆多汁的蘿蔔切碎,擠出半杯汁,然後將姜搗碎,擠出少量姜汁,加入蘿蔔汁中,再加入糖或蜂蜜,拌勻後倒入開水中作為飲料。
3.糖、姜、茶壹起喝
因為感冒多由外感風寒引起,常出現頭痛、鼻塞、流鼻涕、關節痛等癥狀,甚至畏寒發熱。可以用適量的紅糖、生姜、紅茶熬湯喝,每天1-2次,既能暖身祛寒,又有很好的防治感冒的作用。
4.少吃鹽
少吃鈉鹽可以增加唾液中溶菌酶的含量,保護口腔和咽喉的上皮細胞,使其分泌更多的免疫球蛋白A和幹擾素來對付感冒病毒。因此,將每日食鹽量控制在5克以內,對防治感冒大有裨益。
5.拿蜂蜜來說。
蜂蜜中含有多種生物活性物質,可以刺激人體的免疫功能。每天早晚服用兩次,可有效治療和預防感冒等病毒性疾病。
6.多吃調味品
生姜幫助人體排出感冒病毒,止咳化痰。大蒜可以增強人體的免疫功能。做菜的時候多加點調料,可以讓感冒早點恢復。