在家烤紅薯的做法:
原料:紅薯。
做法:紅薯洗凈瀝幹水分在烤盤裏放壹張錫紙，然後將紅薯放入烤盤烤箱預熱220度，中層烤20分鐘左右，翻面，再烤20分鐘至熟。
2.蒸紅薯
食材:紅薯2個。
實踐；紅薯洗凈，放入蒸鍋。蒸半個小時，直到蒸熟，裝盤。
3、紅薯玉米粥
使用的材料；大白菜幾顆，玉米粉壹把，紅薯壹個，枸杞適量，鹽適量。
實踐；紅薯切丁備用，青菜切丁備用，玉米粉壹把備用。將玉米粉倒入壹碗涼開水中的水中，攪拌均勻備用。在電飯煲中加入適量的水燒開，放入切好的紅薯，煮好的紅薯熟後將準備好的玉米汁倒入鍋中，燒開後加入青菜，最後加入適量的鹽。煮好後放入碗中，撒些枸杞做裝飾。
4.油炸紅薯球
使用的材料；紅薯200克，面粉10克，糯米粉20克，油適量。
實踐；紅薯去皮，洗凈，切成薄片，放入鍋中蒸熟，用勺子壓成泥狀，加入面粉和糯米粉揉成球狀。
取適量面團，揉成丸子，鍋中倒入適量油，加熱至六成時放入紅薯丸子，炸至金黃色，取出控油。
5.拉制的紅薯
使用的材料；紅薯450克，白糖90克，食用油適量。
實踐；紅薯去皮，清洗幹凈，切成丁，放入白糖鍋，待油熱。將紅薯片放入中小火中炸至微黃。將備用炒鍋移出少許油，將白糖放入小火中慢慢放糖，直至出現拉絲。
把炒好的紅薯放進去，快速翻勻，出鍋，倒入塗油的盤子裏。