黑豆活血粥
材料:取黑豆、粳米100克,蘇木15克,雞血藤30克,元胡粉5克,紅糖適量。
做法:先將黑豆洗凈,放入鍋中,加入適量清水,煮至五成熟。另外,將蘇木和雞血藤加水煎煮40分鐘,濾渣。藥液和黑豆同時煮。八成熟時,加入粳米、元胡粉和適量水,煮至熟,加入紅糖攪拌均勻。這個方子可以補氣活血,對疏通經絡也有幫助,對腎虛引起的頭痛也很適合。
羊腎黑豆湯
材料:豬腰500克,黑豆50克,杜仲10克。
豬腰500克,黑豆50克,杜仲10克。
工作方法
1.羊裏脊肉洗凈,去腥,用開水浸泡3分鐘。
2.將黑豆、杜仲、菖蒲、生姜放入鍋中,小火煮30分鐘。
3.加入羊裏脊,繼續小火燉。
功效:有調理腎臟的作用,羊腎的腎也有補腎的作用。和黑豆壹起吃可以壯腰強身,還可以緩解腎炎。黑豆雖然有補腎的功效,但也不宜多吃。暴飲暴食不易消化。
至於黑豆補腎的食療方法,上面的食譜我們都知道。這些食譜可以起到很好的保健養生作用,還可以起到排毒的效果。在日常生活中,可以試試這些保健食譜,對身體有好處,尤其是腎虛的人。