紅糖炒芝麻治療咳嗽嗎？
首先從原料紅糖和芝麻來看，紅糖可以祛寒，芝麻也很有營養，感冒引起的咳嗽很大壹部分是因為寒氣入體，紅糖炒芝麻可以壹定程度上治療咳嗽。做法也很簡單，就是紅糖和芝麻壹起炒。不過，血糖高的人最好少吃，飯後多喝白開水。此外，紅糖炒芝麻還能補氣血，女性適當食用有好處。如果咳嗽嚴重，不能只吃紅糖炒芝麻，還要吃點止咳藥。
紅糖炒芝麻有什麽作用？
1.補虛，紅糖對老年人，尤其是大病初愈者，有極好的滋補作用；紅糖對血管硬化有壹定的治療作用，不易誘發齲齒等牙病。
2.補血活血。紅糖中含有的葉酸和微量物質能加速血液循環，增加血容量，刺激機體造血功能，擴大血容量，改善局部皮膚的營養、氧氣和水分供應。
3.醫療保健。紅糖中含有的壹些維生素和電解質，可以通過調節組織間某些物質的濃度來平衡細胞內環境中的水液代謝，消除細胞代謝產物，保持內外環境的清潔。
4.治中暑頭暈，芝麻葉可以治中暑頭暈。口渴時，可取大量新鮮芝麻葉，用開水沖泡，代茶飲，有清熱解暑、止渴的功效；關節炎疼痛，可用100g芝麻葉，洗凈切碎，水煎服。
5.治麻疹、瘙癢癥，取芝麻數根，煎湯洗患處。據報道，黑芝麻對慢性神經炎和周圍神經麻痹有效。
6.潤腸通便，習慣性便秘的人，毒素留在腸內會傷害人的肝臟，造成皮膚粗糙。因為芝麻含有大量脂肪，可以潤腸通便，單用對治療腸液減少引起的便秘有效。
紅糖炒芝麻的方法
配料:黑芝麻、紅糖、幹棗(可選)
1，幹鍋中放入適量黑芝麻，大火翻炒，
2、不斷攪拌，直到芝麻逐漸劈啪作響，顆粒開始飽滿。
3、關火，拌入適量紅糖(不要太多，甜就好)，幹棗粉，翻勻，放涼後放入容器中，即可食用。